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導(dǎo)讀
馬蘇里拉芝士是屬于芝士一種,一般是用牛奶制作而成的,在西方家庭是屬于必備的食品。馬蘇里拉芝士是可以用拉絲的效果,所以在制作披薩的時(shí)候用到的也會(huì)比較多的,但是不好的就是這種芝士的保質(zhì)期都是比較短的,所以要盡快吃掉才行。
理論上可以,但是一方面,如果不干凈容易鬧肚子,另一方面,你不會(huì)喜歡生吃的口感和味道的。所以還是不太建議生吃,可以把它用于披薩或是拌飯都是可以的。
首先解凍,將馬蘇里拉奶酪切成細(xì)絲,或者刨絲。接著將細(xì)絲放入預(yù)熱200度烤箱中,中下火烤15分鐘,之后取出放在披薩上面,就能拉出絲啦。
也可以用馬蘇里拉奶酪碎,直接撒在披薩,或者其它食物上面,不出什么意外的話都能拉出絲,要是還是不能拉絲的話,可能是烤得太久或者溫度不對(duì),烤過(guò)頭了。
每100克的奶酪,里面就有328大卡熱量,可見(jiàn)這個(gè)熱量還是比較“可觀”的。因此奶酪屬于高鈣、高脂肪、高熱量的食物,特別是全脂奶酪,更不適宜吃太多,如果擔(dān)心體重增加但又想吃奶酪的寶媽,可以選擇低脂的奶酪哦。
塊狀的可以把它切成你需要重量的小塊,用保鮮袋分別裝好后放入冷凍室(如果買(mǎi)的是已經(jīng)刨好絲的,分裝后放冷凍室就行了。),要用的時(shí)候,隔夜把它放到冷藏室回溫,刨成絲就可以用來(lái)烤PIZZA。如果買(mǎi)的是已經(jīng)刨好絲的,分裝后放冷凍室就行了。
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都說(shuō)芝士的熱量是屬于炸彈級(jí)別的,那么馬蘇里拉芝士的熱量的多少呢!它有什么樣的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效呢!
都說(shuō)馬蘇里拉的芝士不光奶香醇厚而且還可以拉絲,那么要多少溫度才能讓馬蘇里拉芝士拉絲呢?馬蘇里拉芝士能拉絲就是熟了嗎?
有句話說(shuō)的好“芝士就是力量”?,F(xiàn)在有很多的人都非常喜歡吃芝士的,其中馬蘇里拉芝士更為出名,那么哪個(gè)牌子的馬蘇里拉芝士比較好呢!
很多人都分不清楚奶酪和芝士是什么關(guān)系,其實(shí)真的不怪你們,直譯和正規(guī)說(shuō)法真的是難為你們了,而且奶酪的品種真的是太多太復(fù)雜,所以今天小編就來(lái)解釋一下你們的問(wèn)題吧。
馬蘇里拉是我們?cè)谂_上看到的那種可以拉成絲的奶酪。現(xiàn)在很多人在家里自己做披薩,但是真的一買(mǎi)就是一大包,那么保存就成了問(wèn)題,幾天小編就來(lái)說(shuō)說(shuō)馬蘇里拉怎么保存。
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