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寶寶易過敏食物有哪些 避免這些過敏源

時間:2018-11-05 10:48:19 編輯:本站整理 389

當(dāng)寶貝可以開始吃輔食了的時候,新手寶爸寶媽們又開始頭疼了,到底該給寶貝吃什么呢,什么東西是能吃,什么東西不能吃,什么東西會引起過敏呢,告訴你幾個易過敏食物,盡量避免這些食物,免得寶寶吃了過敏,讓爸爸媽媽們心疼。

寶寶易過敏食物有哪些

1、鮮牛奶及制品

牛奶過敏在寶寶出生后第一年最容易發(fā)生,大約有2.5%的寶寶會出現(xiàn)牛奶過敏。

寶寶牛奶過敏,實際上是對牛奶中的蛋白過敏,鮮牛奶中的蛋白質(zhì)含量很高,大約是母乳的2倍。小寶寶體內(nèi)的免疫系統(tǒng)發(fā)育不完善,會對牛奶蛋白過度反應(yīng)、引發(fā)過敏癥狀,如:濕疹、腹瀉、腹痛等。

2、雞蛋清及各種制品

我在食譜里多次強調(diào)過最好1歲后再給寶寶吃全蛋。因為1歲內(nèi)的寶寶消化道粘膜屏障發(fā)育尚不完全,蛋清中的蛋白質(zhì)分子較小,容易透過腸壁粘膜進入血液,引起過敏反應(yīng),可能皮膚會出現(xiàn)濕疹和蕁麻疹等癥狀。

3、大豆、花生及制品

大豆:大豆中因為含有棉籽糖、鼠李糖、水蘇糖等寡糖,不能被人體吸收利用,有可能在結(jié)腸內(nèi)被一些有害細菌發(fā)酵產(chǎn)氣,讓寶寶腹脹不適,甚至引發(fā)腹瀉等問題。像豆?jié){、豆腐、豆腐腦都不要給1歲內(nèi)寶寶吃。

花生:花生是非常容易致敏的食物,對花生過敏的寶寶如果不小心吃了,很可能會立刻引發(fā)極其嚴重的過敏癥,如咳嗽、哮喘、呼吸困難等,還會引起面部水腫、口腔潰瘍、皮膚風(fēng)團疹等。如果寶寶對花生過敏,也盡量別吃花生醬等制品、或用花生油做菜。

4、帶殼的海鮮及制品

像螃蟹、海貝、蛤蜊這類帶殼的海鮮,引發(fā)小寶寶過敏的幾率非常高,千萬別給1歲內(nèi)的寶寶吃,否則寶寶會出現(xiàn)腹脹、腹痛、嘔吐、皮膚過敏等癥狀。專家建議,這類海鮮最好等寶寶3歲后再吃也不遲。

寶寶易過敏食物有哪些 避免這些過敏源

嬰兒輔食添加的原則

1、由少到多:添加量由少到多,由稀到稠,由淡到濃,逐漸增加。

2、循序漸進:逐漸增加,先試一種,待寶寶消化吸收正常,沒有過敏反應(yīng)再添另一種。

3、密切觀察:每次添加新的輔助食品后,要密切觀察寶寶的消化情況,如發(fā)現(xiàn)大便異?;蚱渌闆r,暫停喂食此種輔助食品。

4、靈活掌握:小兒個體差異大,宜靈活掌握增添輔助食品的品種和數(shù)量,及開始的月齡。寶寶患病時,天氣太熱時,寶寶消化不良時,應(yīng)該延緩增加新的輔助食品,避免寶寶消化不良。

寶寶易過敏食物有哪些 避免這些過敏源

水果也要注意

一般人的意識中認為水果都是好的,誠然,飯后一水果,對身體健康非常有益。而且水果里含有豐富的維生素C,酸甜可口,可能讓寶寶開胃。但并非所有的水果都是有好處的,水果也有上火與不上火之分,更加有過敏不過敏之分,添加到寶寶的輔食里要十分謹慎。

1、芒果:不成熟的芒果含有醛酸,這些都對皮膚的黏膜有一定的刺激作用,引發(fā)口唇部接觸性皮炎。

2、菠蘿:含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì),對人的皮膚血管都有一定的刺激作用,有些人食用后很快出現(xiàn)皮膚癟癢,四肢口舌麻木等。

3、有毛的水果:表面有絨毛的水果中含有大量的大分子物質(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無法消化這些物質(zhì),很容易造成過敏反應(yīng),如水蜜桃、奇異果等。

寶寶易過敏食物有哪些 避免這些過敏源

輔食怎么做

1、西蘭花土豆泥

土豆含有豐富的淀粉及糖類,其所含的粗纖維可促進腸胃蠕動,有通便和防治嬰兒便秘的功效。西蘭花營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等。

準(zhǔn)備食材:土豆20克、西蘭花10克

步驟:土豆去皮,切成片入沸水中蒸透,將土豆壓成泥,西蘭花洗凈取嫩的骨朵入沸水焯一下,撈出剁碎,并將土豆和西蘭花攪勻,捏成球狀即可。

2、山藥麥糊

山藥在營養(yǎng)學(xué)的六分類上,屬于主食類,提供碳水化合物,作為熱量來源之一,含有多種植物素,是很健康的食材,味道淡,可以和不同的食材搭配。

準(zhǔn)備食材:山藥110克、麥片3匙、水適量

做法:1.山藥去皮,切成小丁2.將山藥蒸熟到軟3.將麥片泡開,將熟軟的山藥加入麥片,然后一起放入攪拌機4.打成半泥糊狀5.攪拌均勻盛出來即可。

3、紅薯粥

紅薯有助于調(diào)養(yǎng)腸胃,促進腸胃蠕動,緩解便秘。紅薯粥還有增強免疫力的功效。

準(zhǔn)備食材:白米30克,紅薯半個

步驟: 大米淘洗干凈后加入足量的清水,煮成白米粥,紅薯去皮切成薄片煮熟壓成泥,紅薯泥放入白米粥中攪拌均勻即可。

標(biāo)簽:寶寶過敏輔食

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