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時(shí)間:2021-12-06 14:10:05 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
奶粉開封之后最好在一個(gè)月之內(nèi)喝完,不然的話奶粉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可能會(huì)發(fā)生變化,對(duì)于寶寶來說可能會(huì)造成身體不適。那么奶粉泡沫多是怎么回事呢?奶粉泡沫多是好還是不好呢?
正常情況下,奶粉中含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)活性越強(qiáng)沖泡時(shí)越容易產(chǎn)生泡泡,另外,奶粉中還有少量的無機(jī)鹽類物質(zhì)和酸根離子,攪拌后也容易產(chǎn)生泡泡。除此之外,奶粉沖泡有泡泡,除了奶粉自身原因外,還與水溫、奶瓶質(zhì)地、形狀、光潔程度,攪拌力度等外因有關(guān),如果水溫度太高,奶瓶不夠光潔、形狀不夠規(guī)則,攪拌力度太大、方向不對(duì)等,都會(huì)產(chǎn)生泡沫。
沖調(diào)好的奶粉泡沫多少,并不是評(píng)估奶粉質(zhì)量好壞的主要標(biāo)準(zhǔn)。奶粉中的泡沫多少,一方面與奶粉中的蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成份的高低有關(guān),另一方面也與沖泡方法有直接關(guān)系。而且,奶粉中是否加入消泡劑也是影響奶粉起泡的主要原因。一般來說,奶粉中的乳清蛋白含量較高就容易起泡。在沖調(diào)奶粉時(shí),如果水溫過高,同樣會(huì)增加奶粉起泡的幾率。如果在沖泡奶粉的過程中先加入奶粉后加入水,沖調(diào)順序不合適,或是攪拌的方向不一致,也會(huì)增加奶粉起泡的幾率,沖調(diào)好的奶粉起泡幾乎是不可避免的一種現(xiàn)象。
奶粉包裝上明確表明,奶粉開封后一個(gè)月就不能給兒童食用了。因?yàn)槟谭酆苋菀孜弊冑|(zhì),為了安全,開口超過一個(gè)月就不要再給兒童食用了。奶粉開袋后要盡快適應(yīng),如果是罐裝奶粉要封好蓋子,如果袋裝奶粉要用封口器封好。
羊奶的脂肪球小且均勻,利于乳糖降解,它的確比牛奶更容易被寶寶吸收。但是媽媽們千萬別以為羊奶粉對(duì)寶寶的腸胃不會(huì)造成負(fù)擔(dān),因?yàn)檠蚰讨泻幸欢ǖ牟灰紫娜樘呛腿槊福行殞毢妊蚰谭垡粯訒?huì)有腹瀉、吐奶的情況發(fā)生。所以不能簡(jiǎn)單地下結(jié)論是羊奶粉好還是牛奶粉好,要根據(jù)個(gè)人營(yíng)養(yǎng)素缺乏的情況,來選擇喝哪種奶粉。
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