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面包機(jī)可以揉出手套膜嗎 面包機(jī)揉多久出膜

時(shí)間：2023-01-30 10:08:54 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

在做一些甜品的時(shí)候揉面是要揉出手套膜的效果的，要是人工的話(huà)實(shí)在是太費(fèi)時(shí)間了，不知道面包機(jī)可不可以揉出手套膜？面包機(jī)要揉多長(zhǎng)時(shí)間才能出膜呢？

面包機(jī)可以揉出手套膜嗎

能。原材料：高筋面粉300克，酸奶150克，雞蛋1個(gè)（52克），黃油30克，酵母4克，白糖35克，鹽3克。先將高粉、酸奶、白糖都稱(chēng)量好，面包機(jī)桶中裝入攪拌勾，先放入酸奶、打入雞蛋，再放入白糖和高粉，接通電源，選取和面程序10分鐘。注意酵母、鹽和黃油現(xiàn)在不需要放入。

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面包機(jī)揉多久出膜

大概45-60分鐘。

但是一般的面包機(jī)標(biāo)準(zhǔn)程序里面的和面時(shí)間是不一定能出膜的，所以你要先單獨(dú)進(jìn)行10來(lái)分鐘的和面，然后再?gòu)男麻_(kāi)始標(biāo)準(zhǔn)程序。

當(dāng)然，前提條件是你的原材料沒(méi)問(wèn)題，比例正確。

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面包機(jī)要用什么面粉

做面包用的是高筯粉，以下是用面包機(jī)做面包的方法。

主料：高筋面粉300克、純牛奶140克

輔料：酵母(干)6克、雞蛋1只、白糖60克、鹽3克

步驟：

1、加入140g的牛奶

2、加上雞蛋，在對(duì)角線(xiàn)兩端分別加上糖和鹽

3、再加上300g的高筋面粉，最后在粉堆中間撮一個(gè)小洞，倒上6g的酵母

4、裝好面包機(jī)，準(zhǔn)備工作

5、開(kāi)啟面包機(jī)，設(shè)置好參數(shù)就可以工作了，在第一聲蜂鳴時(shí)加入蔓越梅干

6、最后經(jīng)過(guò)3小時(shí)22分完成面包

7、面包做好啦

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面包機(jī)是否實(shí)用

實(shí)用，值得入手，這種機(jī)器在家庭中是非常方便快捷的，同時(shí)也可以制作很多美食，是非常實(shí)用的。


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