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寶寶能吃金錢鳘嗎?金錢鳘寶寶吃了好嗎?

時間:2017-05-09 10:57:16 編輯:5號網(wǎng)-liyun 664

金錢鳘是一種珍稀的水產(chǎn)動物,那么金錢鳘寶寶能不能吃呢?今天就來跟大家講講金錢鳘的歷史故事,以及金錢鳘的營養(yǎng)價值。家長都想給寶寶最好的東西,金錢鳘究竟適不適合寶寶呢?馬上揭曉

寶寶能吃金錢鳘嗎

寶寶可以吃金錢鳘,雖然金錢鳘的營養(yǎng)價值很高。但是其中的營養(yǎng)并不是唯一不可替代的,金錢鳘是國家瀕危動物,不管是購買捕撈金錢鳘都有可能觸犯到法律。

寶寶能吃金錢鳘嗎?金錢鳘寶寶吃了好嗎?

民間還流傳其魚鰓魚鱗可治療不孕不育,魚膠(魚鰾的干制品)有滋補肝腎、止血的功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明魚鰾可用于治療結(jié)核、風濕性心臟病、再生障礙性貧血、神經(jīng)衰弱、婦女經(jīng)虧等癥,且對防治過敏性出血紫斑病、腎虧腰痛、食道癌也有一定的療效。

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金錢鳘的歷史傳說

民間流傳說:黃唇魚肝有毒,故棄而不食。平陽縣水產(chǎn)局一位干部于70年代曾大膽嘗試,食后一二天內(nèi),臉部正常。第三天后臉部開始脫皮,成了大花臉,一星期后,舊皮脫盡,長出新皮膚,如青春煥發(fā),身體健壯,吃過黃唇魚膠的人都說,吃時要適量,每次食10克左右,多食會像醉酒一樣,昏昏欲睡,據(jù)說有食過量者昏睡三天三夜才醒。

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金錢鳘價格貴的原因

溫州野生動植物保護協(xié)會副會長劉鳴說,黃唇魚之所以金貴,并不是它的味道鮮美,而是它的魚鰾(俗稱“魚膠”)有藥用價值、很珍貴,有“貴如黃金”的說法。

黃唇魚:又稱金錢魚、魚免、金錢猛魚、魚高等,溫州人稱其為黃甘。它最珍貴的是魚鰾,是上等補品,一條黃唇魚主要就是賣魚鰾,但出售時往往都整條魚拍賣。

黃唇魚的魚鰾:含有豐富的膠原蛋白,500克魚鰾就含有蛋白質(zhì)442克,而脂肪只有1克。

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黃唇魚的鉤捕保存:以前沒有冰塊,為了防止它發(fā)臭,漁民捕到黃唇魚后,將魚鰾取出來風干。肉就自己吃掉了。肉是瓣狀的,肉質(zhì)很粗糙,不如大黃魚鮮美。

魚鰾療效:目前沒有任何醫(yī)學(xué)上的數(shù)據(jù)可以證明。但魚鰾已被神化為一種‘仙物’,價格被爆炒,遠遠脫離了魚本身的價值。

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