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時(shí)間:2017-07-14 17:49:05 編輯:5號(hào)網(wǎng)-liyun 2555
濕法工藝的奶粉有哪些呢,對(duì)奶粉的工藝有一定的了解的家長(zhǎng)都會(huì)明白,濕法奶粉會(huì)更好,那么有哪些品牌是濕法奶粉呢。下面就來(lái)跟大家介紹一下,國(guó)內(nèi)外的濕法奶粉的品牌有哪些,如何判斷奶粉是不是濕法奶粉。
國(guó)外的主要有: 美素佳兒奶粉、愛(ài)他美奶粉、美贊臣奶粉、雅培奶粉、特福芬奶粉、牛欄奶粉、惠氏奶粉、a2奶粉等等。 一般新西蘭、荷蘭、愛(ài)爾蘭等國(guó)家產(chǎn)的奶粉都采用濕法工藝。?
國(guó)內(nèi)的主要有: 伊利奶粉、飛鶴奶粉、三元奶粉、君樂(lè)寶奶粉等等。
用濕法工生產(chǎn)奶粉需要具備哪些條件呢
1.必須具備有牧場(chǎng)
濕法工藝生產(chǎn)需要鮮牛奶作為原料,只有優(yōu)秀的牧場(chǎng),才能提供優(yōu)質(zhì)的鮮奶
2.必須有相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備
不同的生產(chǎn)方法需要不同的生產(chǎn)設(shè)備,濕法工藝比較復(fù)雜,所需要的設(shè)備也較多,前處理主要的設(shè)備是凈乳機(jī),均質(zhì)機(jī),還要有殺菌機(jī),濃縮設(shè)備、干燥設(shè)備、包裝設(shè)備,及一些其他附屬設(shè)備
3.奶粉加工工廠與牧場(chǎng)間的距離短
濕法工藝生產(chǎn)奶粉的過(guò)程需要鮮牛奶,鮮牛奶由牧場(chǎng)提供,也就是說(shuō),奶粉在加工之前需要將牧場(chǎng)的鮮牛奶運(yùn)輸?shù)焦S中,如果中間距離過(guò)長(zhǎng),就無(wú)法保證牛奶的新鮮度,也就無(wú)法保證奶粉的質(zhì)量。
所以說(shuō)濕法工藝生產(chǎn)的奶粉好,因?yàn)檫@種方法生產(chǎn)的奶粉新鮮、營(yíng)養(yǎng)均衡、不容易上火、好吸收,且這種方法生產(chǎn)的奶粉說(shuō)明生產(chǎn)企業(yè)要有自己的工廠和牧場(chǎng),在國(guó)內(nèi)擁有這樣的企業(yè)有伊利和飛鶴。我們?cè)谶x擇濕法工藝的同時(shí)還要了解奶粉的原料和配方,飛鶴生產(chǎn)的舒貝諾奶粉選用北緯47°黃金奶源做基礎(chǔ)原料,營(yíng)養(yǎng)成分均選用世界頂尖公司,如荷蘭皇家的菲士集團(tuán)、帝斯曼集團(tuán),丹麥的阿拉食品公司等,產(chǎn)品中更添加了DHA、核苷酸、膽堿等重要營(yíng)養(yǎng)元素,為寶寶生長(zhǎng)發(fā)育提供更好的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ),其中1段的DHA含量高達(dá)65mg/100g,領(lǐng)先同類產(chǎn)品。
"選購(gòu)嬰幼兒奶粉時(shí),提醒消費(fèi)者注意一下奶粉的生產(chǎn)工藝,盡量選擇濕法生產(chǎn)的奶粉。"近日在北京市科委組織的"嬰幼兒健康成長(zhǎng)各階段營(yíng)養(yǎng)需求現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)前沿技術(shù)研討會(huì)"上,北京三元食品有限公司奶粉事業(yè)部負(fù)責(zé)人吳松航向記者介紹了選購(gòu)奶粉的竅門,他透露,辨別干法生產(chǎn)和濕法生產(chǎn)的方法就是拿起奶粉包裝,首先看配料表中第一項(xiàng)是不是"生牛乳",如果是,則是濕法生產(chǎn),如不是,則是干法生產(chǎn)。
奶粉生產(chǎn)工藝分干法和濕法兩種,所謂干法就是將乳清粉、各種礦物質(zhì)、各種微量元素在干物質(zhì)狀態(tài)下進(jìn)行攪拌、分裝,所謂的濕法生產(chǎn)就是采用鮮牛奶,在牛奶液態(tài)狀態(tài)下加入各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、微量元素、礦物質(zhì),再經(jīng)過(guò)殺菌、均脂、噴霧干燥最后生產(chǎn)成奶粉。兩者相比,濕法生產(chǎn)需要有充足的奶源,生產(chǎn)出的奶粉營(yíng)養(yǎng)均衡、口感新鮮,相反干法生產(chǎn)不需要鮮奶,采購(gòu)大包粉,生產(chǎn)出的奶粉色澤、口感、溶解度等均不如濕法。
上面給大家介紹了如何選擇濕法奶粉,以及濕法奶粉的好處。寶寶的奶粉是寶寶的口糧,因此選擇好吸收好喝的奶粉真的是很必要的事情噢。上文介紹的判斷濕法奶粉的方法,大家學(xué)會(huì)了嗎?買好的奶粉,讓寶寶更好的成長(zhǎng)。
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