導讀
有誰不想在吃炸雞或是燒烤的時候來上一杯冰鎮(zhèn)的可樂呢!可是炸雞的熱量是在是太高了,要是在加上高糖的可樂那就是熱量炸彈了,正好現在有無糖可樂,聽說是0糖低卡的,讓我們來了解一下吧!
價格:55元/330ml/24罐
可口可樂公司推出一款擁有全新包裝的產品“Coke No Sugar”(無糖可樂),將逐步在取代“Coke Zero”(零度可樂)成為主打產品。這款耗時五年時間打造的無糖可樂,被官方稱作有史以來最接近經典可樂口味的無糖產品??煽诳蓸吩诳蓸窡o糖化上取得了新的成果,據悉,這款新產品將于2018年上半年上市。
是真的無糖。無糖可樂指的是無蔗糖,它的甜味來自“阿斯巴甜”。這是一種人工甜味劑,甜度高,熱量極低。無糖可樂就是將可樂中的低糖成分換作一種神奇的東西——代糖,即人工甜味劑。實驗發(fā)現,每一克人工甜味劑要比一克糖甜100-20000倍,而且它的卡路里可以完全忽略不計。盡管人工甜味劑看上去沒有毛病,但實際上這種東西對人體有很多的危害。在我們生活中,無糖可樂所添加的代糖是阿斯巴甜。阿斯巴甜這種代糖會過度刺激或干擾神經末梢,增加肌肉緊張,而引發(fā)偏頭疼。而低糖可樂、低糖汽水、無糖口香糖、冰淇淋、綜合維他命和許多成藥中都含有阿斯巴甜。所以對代糖過敏的人,只要啜飲小口低糖汽水,就會引發(fā)頭痛。而代糖已經被認為成一種神經毒素,損害神經系統(tǒng),故這些癥狀主要與神經系統(tǒng)有關。雖然這種甜味劑對身體有所影響,但是在日常生活中,飲用無糖可樂每日不超過20瓶,對于阿斯巴甜的攝入量是在安全范圍的。
零度、輕怡等無糖可樂以「0 糖分」、「0 熱量」成功撬開了減肥人士的嘴,靠得就是這種人工甜味劑,它的甜度是蔗糖的200倍。代糖,又名阿斯巴甜(含苯丙氨酸),屬于一種代糖,經常使用在低糖飲料當中。
無糖可樂中的熱量幾乎為零,但也不宜多喝。傳統(tǒng)含糖可樂的配料表一般為水、果葡糖漿、白砂糖、食品添加劑。無糖可樂的配料表一般為水和各種食品添加劑,如二氧化碳、焦糖色、磷酸、咖啡因、阿斯巴甜、安賽蜜、蔗糖素等。其甜味由甜味劑提供,沒有糖分,熱量幾乎為零。但是,即便無糖可樂沒有熱量,不用擔心精制糖分的攝入,我們也不應該多喝。因為可樂中的磷酸、甜味劑、咖啡因并不是身體必需的營養(yǎng)素,如果飲用不當,反而會對身體有害。比如,磷酸會酸化牙齒,影響體內礦物質的吸收,有相關流行病學研究表明磷酸攝入過多會增加骨質疏松的患病風險。而其中的咖啡因容易興奮神經,影響睡眠,導致激素分泌紊亂,長期下去睡眠質量不好,發(fā)胖的風險也會慢慢增大。無糖可樂雖無熱量,但也不該是我們日常飲用水來源的選擇,白開水才是最值得推薦的。
不能。雖然常喝可樂會帶來諸如肥胖、血糖升高等種種惡果,但無糖可樂的出現,能使這一切問題得到完美解決。事情真是這樣嗎?7月24日美國MSN網站的一篇文章指出,無糖可樂一樣會增加心血管疾病和糖尿病的危險性。與普通可樂相比,無糖可樂的不同之處在于低糖、低卡路里,咖啡因含量也較少。雖然尚無研究證實喝無糖碳酸飲料對人體有害,但有健康專家指出,它們對人體健康存在隱患。“一些證據顯示,無論是普通碳酸飲料還是無糖碳酸飲料,它們中的酸性成分對人體骨骼有不良影響,”耶魯醫(yī)學院營養(yǎng)專家戴維·卡茨說,“如果有人一天喝12罐可樂,我會感到非常擔心,因為這會損害人的骨骼,最終導致嚴重健康問題?!倍且呀洷徽J為成一種神經毒素,損害神經系統(tǒng),故這些癥狀主要與神經系統(tǒng)有關。一些常見的與代糖有關的癥狀為頭痛,記憶力衰退,癲癇,視力消失,昏迷及癌腫。代糖更可使以下疾病加重或導致類似這些疾病的癥狀,比如:纖維性肌痛,多發(fā)性硬化,系統(tǒng)性紅斑狼瘡,多動癥,糖尿病,老年性或早老性癡呆,慢性疲勞綜合癥和憂郁癥。研究已證明代糖能釋放自由甲醇。長期甲醇的毒性可影響腦中的多巴胺系統(tǒng)而導致上癮。甲醇又稱木醇,占代糖的1/3,此物質己被劃為嚴重的代謝性毒物和麻醉劑。最近的新聞中,經常有關於世界級運動員和其它健康人仕在服用代糖后綷死的報導,其原因與代糖損害心臟的傳導系統(tǒng)有關。
可樂屬于酸性飲料,ph值在3.5左右。碳酸在胃中就會分解為CO2和水了,所以吃了碳酸飲料后會打嗝,所以這個碳酸基本不會入人體的。重點是糖類,飲料中含大量的糖,而糖最終會進入三羧酸循環(huán)而生成能量,這個中間產物是酸性的??蓸泛锌Х纫?長喝上癮,它沒有什么蛋白質,常喝容易缺乏營養(yǎng)。再有,由飲料代水引起血糖水平升高,不吃即“飽”,長期以后,不僅影響人們的食欲,同樣影響各種營養(yǎng)物質的正常攝取??蓸分写蟛糠侄己辛姿?磷酸的攝入就會影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調,磷酸會潛移默化地影響你的骨骼,常喝可樂會使骨骼健康受到威脅??蓸分泻写罅刻欠?糖分對人的牙齒發(fā)育很不利,特別容易被腐損。同時,飲料中過多的糖分被人體吸收,就會產生大量熱量,長期飲用非常容易引起肥胖。腎臟是人體最重要的排泄器官,人體中產生的有害物質絕大多數是通過腎臟以尿液的形式排出體外的。飲料中常常含有大量的礦物質、添加劑、色素、防腐劑等,這些物質進入人體造成對腎臟的傷害,也會增加患上腎結石的風險。
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