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奶粉好還是純牛奶營養(yǎng)好奶粉和牛奶哪個(gè)補(bǔ)鈣效果好

時(shí)間：2023-02-17 08:18:35 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lj 0

奶粉和純牛奶都是可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng)的，那么這兩種飲品相比較的話哪個(gè)的營養(yǎng)價(jià)值要高一些？奶粉和牛奶哪個(gè)的補(bǔ)鈣效果好呢？

奶粉好還是純牛奶營養(yǎng)好

奶粉和純牛奶相比，奶粉的營養(yǎng)價(jià)值相對(duì)更高些。

真正的純牛奶中，其蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及維生素含量雖然也比較高，但是具體的含量會(huì)根據(jù)乳牛的飼養(yǎng)情況而發(fā)生變化。如果飼養(yǎng)乳牛的飼料營養(yǎng)跟不上，就會(huì)導(dǎo)致純牛奶中的蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值下降。奶粉中營養(yǎng)成分，是以人體所需為標(biāo)準(zhǔn)，以純牛奶或羊奶為基礎(chǔ)調(diào)配而成的，營養(yǎng)成分含量比較固定。各種袋裝或者盒裝的純牛奶，在經(jīng)過其加工處理的過程中，它的營養(yǎng)成分在高溫環(huán)境下已經(jīng)被破壞，營養(yǎng)價(jià)值更是明顯下降。

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奶粉和牛奶哪個(gè)補(bǔ)鈣效果好

一般純牛奶補(bǔ)鈣效果較好，但市面上超市里賣的純牛奶相對(duì)較少，所以奶粉也是可以的，也可以達(dá)到補(bǔ)鈣的效果，但有些奶制品或奶類飲品還是不夠用的，因?yàn)槟田嬈分兴煞州^少，因此達(dá)不到所需的含量而起不到相應(yīng)的作用。再次發(fā)酵的酸奶更好，更易被吸收。

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奶粉可以做酸奶嗎

奶粉是可以做酸奶的，全脂奶粉與糖混合用水調(diào)成甜奶汁，加熱煮沸后取下奶鍋，蓋上蓋冷卻，待冷卻之后攪拌兩次，防止結(jié)成奶皮，當(dāng)冷卻至不燙手的時(shí)候，加入酸奶均作為菌種，并和奶汁攪拌倒入干凈的杯子當(dāng)中，發(fā)酵時(shí)間長短根據(jù)不同的季節(jié)而變化，一般夏季水溫5~7個(gè)小時(shí)即可以，冬天將杯子泡入40度左右的溫水中，保溫6~11個(gè)小時(shí)，待奶汁凝結(jié)成塊兒，產(chǎn)生酸奶香味兒就可以。

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奶粉可以吃到幾歲

奶粉一般吃三周歲左右比較合適，每個(gè)階段的奶粉是不一樣的，要根據(jù)寶寶的體質(zhì)來選擇適合的奶粉，奶粉里面的營養(yǎng)成分是比較高的，能夠更好的促進(jìn)寶寶發(fā)育，盡量選擇母乳喂養(yǎng)比較好，無法母乳的可以選擇奶粉。在寶寶吃奶粉的時(shí)候也可以添加一些輔食，奶粉的配比度一定要掌握好，太稠太稀都會(huì)影響到寶寶的消化和吸收情況，寶寶腸胃功能比較弱。