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導(dǎo)讀

冰糖橙是很常見的一種橙子種類,冰糖橙顧名思義就是像冰糖一樣甜的橙子,冰糖橙含糖量高,極為香甜,甜潤爽口,美味十足,是很多人都非常喜歡吃的一種水果,食用營養(yǎng)價值也很高。

  • 冰糖橙是橙子嗎

    冰糖橙是橙子。 按照遺傳學(xué)原理推斷,冰糖橙是“極品橙子”的實生變異,原產(chǎn)湖南黔陽縣(今洪江市),當(dāng)?shù)貫楸阌趨^(qū)別別地引種栽培的同類品種故取名為“黔陽冰糖橙”,冰糖橙以品種優(yōu)良、味濃香甜、果皮薄、不塞牙、肉質(zhì)脆嫩等而倍受市場歡迎。

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  • 冰糖橙是涼性還是堿性

    橙子是涼性的。

    橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁,有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙皮性味甘苦而溫,止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。事實上,它的維生素C含量豐富,能增強(qiáng)人體抵抗力,亦能將脂溶性有害物質(zhì)排出體外,是名實相符的保安康抗氧化劑。

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  • 冰糖橙多少錢一斤

    冰糖橙的味道比一般的橙子要甜,符合大多數(shù)人的口味,因此,非常受市消費(fèi)者的喜愛。不同地區(qū)的價格都會有所差別,一般都是8到10元左右。


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  • 冰糖橙為什么這么甜

     冰糖橙種植地屬中亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候,高溫多濕,雨量集中,嚴(yán)寒期短,無霜期長,春濕多變,夏秋多旱,冬寒雪少。年均太陽輻射總量為108大卡/cm2,年均日照1629.2小時,年平均氣溫17.6℃,極端最高氣溫39.8℃,極端最低氣溫-8.3℃。大體晝夜溫差平均每增加1℃,或年累計溫度增加500℃,或年日照時數(shù)增加120小時左右,瓜果的含糖量就增加1%(新鮮瓜果含糖量一般最多也只有10%~20%)。這就是冰糖橙含糖量一般要比橙子高出1/5以上的原因所在。

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  • 冰糖橙哪里的最好吃

    冰糖橙又名冰糖柑,原產(chǎn)湖南麻陽苗族自治縣,按照遺傳學(xué)原理推斷,冰糖橙是麻陽“極品橙子”的實生變異,當(dāng)?shù)貫楸阌趨^(qū)別別地引種栽培的同類品種故取名為“麻陽冰糖橙”,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。湖南麻陽農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件優(yōu)越,麻陽柑桔,明清時已美名遠(yuǎn)播,冰糖橙以品種優(yōu)良、味濃香甜、果皮薄、不塞牙、肉質(zhì)脆嫩等而倍受市場歡迎。系當(dāng)?shù)仄胀ㄌ鸪鹊淖儺悾显耘噍^多,四川、重慶、貴州、云南、兩廣有少量栽培。

    冰糖橙哪里的最好吃 麻陽冰糖橙和永興冰糖橙對比

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  • 冰糖橙好還是臍橙好

    一、甜橙

    甜橙系列有:冰糖橙、紅肉臍橙、褚橙、新奇士橙、夏橙等

    果一般為圓形,橙色,果頂無臍,或間有圈印。是甜橙中數(shù)量最多的種類。糖橙又稱無酸甜橙,果形與普通甜橙相似。因含酸量極低,果汁含量達(dá)到適當(dāng)程度時即可采收、上市,是極早熟的甜橙品種。在地中海沿岸和巴西等地有少量生產(chǎn),供應(yīng)地方市場。

    二、臍橙

    臍橙系列有:贛南臍橙、信豐臍橙、尋烏臍橙

    (學(xué)名CitrussinensisOsbeck):臍橙是贛南臍橙的變異品種,果實比一般橙類更大,一般無種子,單性結(jié)食,更容易剝離。因此臍橙更加適合鮮食。主要特征是果實中有一圓錐狀副果,特征為果頂有臍,即有一個發(fā)育不全的小果實包埋于果實頂部。無核,肉脆嫩,味濃甜略酸。哪個好還是要看個人口味來說了。

    冰糖橙好還是臍橙好 冰糖橙和臍橙有什么區(qū)別

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  • 冰糖橙的功效與禁忌

    和胃降逆,橙子味酸,性寒涼,入肝、胃經(jīng)。有和中開胃,降逆止嘔之功。善用于飲食停滯而引起的嘔吐,胃中浮風(fēng)惡氣,肝胃郁熱等疾病。寬胸開結(jié),橙子性寒,有清熱降逆之功、善清肺胸之熱,由于肺中蘊(yùn)熱,或外感風(fēng)熱,熱灼津液為痰,痰熱結(jié)于胸中,氣機(jī)痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黃稠,甚則咳血,或痰腥臭,煩悶發(fā)熱,苔黃膩,脈象滑數(shù),治宜用橙子,泄熱滌痰,寬胸開結(jié),涼血止血,功效顯著。消癭,因外邪所侵,或情志內(nèi)傷,以及體質(zhì)虛弱,使氣機(jī)阻滯,津液積聚為痰。如《丹溪心法》:“痰之為物,隨氣升降,無處不到?!薄胺踩松砩?、中、下有塊者,多是痰?!惫拾`自發(fā)生和痰凝有一定的內(nèi)在聯(lián)系。如痰凝結(jié)于喉結(jié)兩側(cè)為肉癭。其癥喉結(jié)兩側(cè)腫塊在于皮里膜外,局部不紅不熱,按之堅實或有囊性感,舌苔薄膩,脈滑,治宜用橙子清熱化痰,解郁散結(jié)。殺魚蟹之毒,橙子味酸芳香,酸能殺菌,有除醒脾,和胃降逆,對于因飲酒過量,或做魚蟹之菜肴,均有較好的調(diào)味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口適中,味香 鮮美。

    1、不宜與牛奶同食。牛奶中的蛋白質(zhì)易與橙子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。因此,吃橙子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。

    2、空腹不宜食用。橙子果肉中含有一定量的有機(jī)酸,容易對胃黏膜產(chǎn)生刺激。腸胃不好的人尤其需要注意。

    3、吃藥時忌食。橙子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補(bǔ)鉀藥物時,均應(yīng)忌食橙子。

    4、陰虛體質(zhì)者不宜多吃。橙子性溫,多吃易上火,特別是屬于陰虛陽盛體質(zhì)者,最好少吃,不然會出現(xiàn)口舌生瘡、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘結(jié)等癥狀。

    5、糖尿病患者忌食。橙子的保健功效很多,但是好的食物也要注意適度才行,由于橙子含有大量的糖分,不適合糖尿病患者食用。

    6、不宜與蘿卜同食。蘿卜進(jìn)入人體后,會迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)——硫氰酸。

    冰糖橙的功效與禁忌 冰糖橙吃多了會怎樣

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  • 冰糖橙幾月份成熟

    冰糖橙一般在秋冬10月中下旬左右開始陸續(xù)成熟。不過冰糖橙品種不同成熟期也不一樣,有的品種是在11月分左右才能成熟,一直到2月份都有剛成熟的橙子上市。

    冰糖橙幾月份成熟 麻陽冰糖橙幾月份熟

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  • 冰糖橙的食用價值

    1、常吃冰糖橙可以防癌:

    一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力.橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基,抑制腫瘤細(xì)胞的生長.所有的水果中, 柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素.黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強(qiáng)化血管和抑制凝血的作用.類胡蘿卜素具有很強(qiáng)的抗氧化功 效.這些成分使橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用.

    2、吃冰糖橙,少得膽結(jié)石:

    橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果.但對于女性來說,多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率.

    3、冰糖橙又名"黃果""金環(huán)",分酸、甜兩種.飽食飲宴后,飲一杯酸橙汁,可解油膩,消積食,并有止渴醒酒等妙用.

    其果肉酸甜適度,富有香氣.冰糖橙含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分,維生素P、C均能增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性;果膠能幫助盡快排泄脂類及膽固醇,并減少外源性膽固醇的吸收,故具有降低血脂的作用.橙子性味酸涼,具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食欲等藥用功效.在發(fā)達(dá)國家追求天然食品,不添加任何水分,講究原汁原味,常把橙子制成果汁,是每餐 必備的上等飲品.橙皮又叫黃果皮,除含果肉中的成分外,胡蘿卜素含量較多,可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑.橙皮還含一定時的橙皮油,對慢性支氣管炎有效.

    4、冰糖橙減肥:

    橙子被稱為"療疾佳果",含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì).橙子多纖維又低卡,含有天 然糖分,是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇,嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的欲望.加之橙子富含纖維,多食有助排便,能減少體內(nèi)積 聚毒素。

    冰糖橙的食用價值 冰糖橙食用方法介紹

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  • 冰糖橙好吃嗎

    吃起來,爽——清爽的外觀和自然清新的味道,咬一口冰涼沁心,一直爽到心頭。

    吃起來,甜——像冰糖一樣的爽口甜度,讓它擁有了一個別致的外號“冰糖包”。

    吃起來,脆——口感脆甜,果肉脆的可以整顆掰開吃,一個又一個根本停不下來。

    吃起來,水——果肉水嫩,滿口充裕的水分,無論剝還是咬都會有一種爆發(fā)的感覺。

    冰糖橙怎么吃 冰糖橙好吃嗎

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