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催熟的桃子怎么分辨？催熟的桃子是什么樣的

時(shí)間：2016-07-09 15:59:25 編輯：本站整理 2804

桃子肉質(zhì)清脆味美果汁香甜而豐富，對(duì)于商家們來(lái)說(shuō)第一批上市的桃子銷(xiāo)量好而且價(jià)格也可以賣(mài)的很高，所以商家們?yōu)榱藫尩降谝慌鲜械奶易泳蛣?dòng)用了歪腦筋，比如使用大家看不到的催熟劑，吃了這種桃子對(duì)身體會(huì)有諸多不利，尤其是吃的比較多的朋友，下在小編就會(huì)教大家怎么分辨什么的桃子是催熟的！

催熟的桃子怎么分辨？催熟的桃子是什么樣的

催熟的桃子怎么分辨

看外觀

催熟的桃子外觀漂亮，個(gè)頭過(guò)于飽滿，呈白色，如果是用工業(yè)檸檬酸浸泡過(guò)的，桃子通體呈不正常的鮮紅色；正常熟透的桃子顏色偏淡黃色或粉紅色，沒(méi)熟透的會(huì)有淡淡的綠色。?

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嘗味道

催熟的桃子味道寡淡，不酸，也沒(méi)什么甜味；沒(méi)有經(jīng)過(guò)催熟的桃子水果香味濃郁，吃起來(lái)酸甜可口。?

看果核

催熟的桃子果核開(kāi)裂、呈白色，果肉和桃核不會(huì)分離，用牙就可以咬碎；熟透的桃子果核是完整的，果肉和桃核可以掰開(kāi)。?

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看上市時(shí)間

桃子上市的時(shí)間一般是6-9月份，早春桃可能3月份就可以吃，但是這種時(shí)間上市的多數(shù)是使用了催熟劑，建議在盛夏七八月份的時(shí)候吃。

催熟的桃子的影響

1、分辨催熟的桃子

在5-6月份催熟的桃子非常多，在這個(gè)時(shí)候購(gòu)買(mǎi)桃子很容易買(mǎi)到催熟的桃子。催熟的桃子果香非常清淡，通過(guò)外觀很難觀察出來(lái)，不過(guò)可以通過(guò)吃一個(gè)桃子就能清楚的了解是否是催熟的桃子了。催熟的桃子口感較差，而且淡而無(wú)味。然后觀察桃核，如果果肉和桃核難分難舍，桃核呈白色，很容易破碎，則說(shuō)明這種桃子是通過(guò)未成熟的桃子催熟的。

催熟的桃子怎么分辨？催熟的桃子是什么樣的

2、催熟桃子的影響

現(xiàn)在催熟桃子最常用的方法就是通過(guò)乙烯氣體或藥劑，如果是按照正常情況使用催熟方法，對(duì)人體是沒(méi)有害處的。但是如果有某些黑心商戶采用其他的催熟方法，則可能會(huì)對(duì)健康造成很大的危害，如果是其他的化學(xué)藥劑，很可能有毒，而且在人體內(nèi)很難排出，積累到一定的程度就會(huì)誘發(fā)疾病。

3、吃桃子注意事項(xiàng)

吃桃子也有很多注意事項(xiàng)的，例如每天吃桃子不宜太多，否則容易導(dǎo)致上火或者各種熱癥癥狀，對(duì)健康非常不利，而且桃子不宜消化，吃太多會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)帶來(lái)很大的負(fù)擔(dān)，甚至?xí)?dǎo)致消化系統(tǒng)功能紊亂，出現(xiàn)腹脹、腹痛等不適癥狀。未成熟的桃子不宜食用，其中含有對(duì)人體有害的生物堿，吃多了會(huì)導(dǎo)致中毒。腐爛的桃子不宜食用，其中含有大量對(duì)人體有害的微生物和其代謝產(chǎn)物，食用后會(huì)引起腸胃不適。

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