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哈密瓜根部爛了一點(diǎn)能吃嗎哈密瓜怎樣保存不容易爛

時(shí)間：2020-12-31 16:25:17 編輯：本站整理 0

哈密瓜味道十分香甜，也稱厚皮甜瓜，哈密瓜富含各種維生素，有益身體健康，哈密瓜爛了是不能吃的，買回來(lái)的哈密瓜，要盡快吃，吃新鮮的才好。

哈密瓜根部爛了一點(diǎn)能吃嗎

這還是要看具體的情況。

哈密瓜的根部確實(shí)是很容易變質(zhì)，如果只是出現(xiàn)了一小點(diǎn)的霉點(diǎn)，那將周圍2cm的哈密瓜都切掉，剩余的還是可以吃的。如果整個(gè)哈密瓜發(fā)霉的面積比較大，程度比較深，拿它的肉質(zhì)在一定程度上也被細(xì)菌給侵染了，侵染的度越大，吃了就越容易身體不舒服，最好還是不要吃了。哈密瓜之所以會(huì)變質(zhì)，這是因?yàn)槔锩娴母鞣N真菌在不斷的加速繁殖，繁殖的過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生青霉，這是一種有害物質(zhì)。一旦長(zhǎng)了霉菌之后，它還會(huì)擴(kuò)散到其實(shí)的果實(shí)部位。根部發(fā)霉，最好還是不要吃了。想想將一個(gè)大哈密瓜扔掉，還是挺浪費(fèi)的。

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哈密瓜怎樣保存不容易爛

切開(kāi)的哈密瓜保存更方便。

沒(méi)切開(kāi)的哈密瓜放在陰涼處保存就好了，一般來(lái)說(shuō)沒(méi)有切開(kāi)的哈密瓜可以放一周左右，但要確保哈密瓜是新鮮的，如果不是新鮮的，那估計(jì)放兩三天就已經(jīng)熟透了，再放就可能會(huì)爛。哈密瓜表皮上有很多裂縫，易受細(xì)菌污染，皮內(nèi)可能存在細(xì)菌，一旦切開(kāi)，這些細(xì)菌就會(huì)跑到瓜瓢內(nèi)。最好的辦法就是在切開(kāi)之前先清洗一下哈密瓜，當(dāng)吃不完哈密瓜時(shí)，因?yàn)樵谑覝叵录?xì)菌很容易滋生，應(yīng)該選擇把切開(kāi)的哈密瓜用保鮮膜包好放入冰箱內(nèi)。如果沒(méi)有冰箱的話，建議盡快吃完哈密瓜哦，一般來(lái)說(shuō)放一個(gè)晚上還是OK的，但是放兩個(gè)晚上的話哈密瓜可能會(huì)變軟哦，還是吃進(jìn)肚子里最好呢。

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一整個(gè)哈密瓜可以放多久

可以放半個(gè)月。

哈密瓜的外皮其實(shí)還是比較厚的，而且很堅(jiān)硬，在常溫下保存，是可以保存15天時(shí)間的。入股用科學(xué)的方法保存，那保存的時(shí)間就會(huì)更加的長(zhǎng)，是以月為單位了。如果是已經(jīng)切開(kāi)的哈密瓜了，那還是24小時(shí)吃掉。畢竟哈密瓜的水分和糖分還是很高的，容易變質(zhì)。切開(kāi)的哈密瓜，放冰箱保存，一天時(shí)間是不會(huì)變質(zhì)的，但是會(huì)影響口感，第二次吃的時(shí)候，總是感覺(jué)怪怪的。100克的哈密瓜里面有34大卡的熱量，這熱量并不是很高，在減肥期間還是可以是適量的吃。可千萬(wàn)不能過(guò)量，畢竟哈密瓜的糖分含量還是比較高的。

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哈密瓜有哪些功效

1、預(yù)防各種癌癥

哈密瓜含有的維生素C有助于人體抵抗傳染病，含有的B族復(fù)合維生素也有很好的保健功效，而礦物質(zhì)錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。哈密瓜還含有豐富的抗氧化劑類黃酮，如玉米黃質(zhì)可以保護(hù)我們的身體，預(yù)防各種癌癥。其中含有的維生素A的功效還包括防止肺癌和口腔癌。

2、預(yù)防冠心病

哈密瓜的鉀含量也很豐富。鉀給身體提供保護(hù)，能夠預(yù)防冠心病，保持正常的心率及其血壓。吃這種水果還有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。另外，鉀也有利于預(yù)防肌肉痙攣，幫助身體從損傷中快速恢復(fù)。

3、防曬

哈密瓜富含抗氧化物質(zhì)，能夠有助于抵抗可對(duì)細(xì)胞造成損害的氧自由基。

4、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)眼減肥

哈密瓜含有的豐富維生素A有助于維持健康的皮膚，減少患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)，并改善視力。哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素及其礦物質(zhì)。哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。

5、預(yù)防小兒神經(jīng)畸形

哈密瓜附有的葉酸成分有利于防止小兒神經(jīng)管畸形。所以，了解這些知識(shí)，能夠在飲食中適宜增加這種水果，幫助改善健康狀況。