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吃什么調(diào)節(jié)荷爾蒙 4種女性必吃食材

時(shí)間：2015-11-23 16:06:23 編輯：本站整理 568

女性因經(jīng)特殊原因總是會(huì)有一些貧血、生理周期時(shí)間不穩(wěn)定、臉色蒼白、不孕等問(wèn)題，如果你也有這樣的困擾，這里給大家分享曾以營(yíng)養(yǎng)療法治療自身不孕癥的營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)定真理子的經(jīng)驗(yàn)，可能的原因便是女性的荷爾蒙出了問(wèn)題!

女性荷爾蒙的原料為膽固醇，然而不少女性聞膽固醇色變，為了健康與美麗極力避免食用肉類與雞蛋，導(dǎo)致荷爾蒙無(wú)法順利製造。也有研究顯示，血液中的膽固醇含量過(guò)低，死亡率更是不降反升!此外，荷爾蒙分泌不順暢，連帶子宮周圍血液循環(huán)變差、溫度下降，營(yíng)養(yǎng)及氧氣無(wú)法順利輸送，長(zhǎng)久下來(lái)各種女性特有的疾病接踵而至。

雞蛋

雞蛋是輕便容易料理的食材，但是因?yàn)楹ε履懝檀歼^(guò)高而不敢多吃的人也不少。然而東京海洋大學(xué)教授矢澤一良，在著作《タマゴを食べてもっと元?dú)荬摔胜?講座》(暫譯：吃蛋更健康講座)中提及，蛋當(dāng)中的膽固醇是製造細(xì)胞膜與荷爾蒙的重要原料，且富含許多身體所需的營(yíng)養(yǎng)素及優(yōu)良蛋白質(zhì)，被稱為是「完全營(yíng)養(yǎng)食品」。一天一顆蛋，幫你提升子宮力!

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雞肝

女性平均一天流失2毫克的鐵，造成不少人有貧血或手腳冰冷的傾向。鐵有兩種，一個(gè)是動(dòng)物性的血清素鐵，另一個(gè)是植物性的非血清素鐵，大家都以為只要吃有含鐵的食物就能補(bǔ)鐵，但事實(shí)上動(dòng)物性的血清素鐵吸收率比較好。

菠菜、小松菜的鐵就是植物性的非血清素鐵，吸收率卻不到5%，而動(dòng)物性的血清素鐵的吸收率則為植物性的5～10倍! 定真理子建議，平時(shí)可多吃些肝臟類食物，像是雞肝、豬肝都是不錯(cuò)的食物。

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鮭魚(yú)

定真理子表示，每個(gè)月排卵時(shí)，子宮(包含卵巢、卵管)處在活性氧物質(zhì)濃度高的環(huán)境，容易老化。而鮭魚(yú)、螃蟹中的蝦青素能保護(hù)子宮免于酸化，其抗酸能力是維生素E的100倍以上。美國(guó)知名家庭醫(yī)生、暢銷書(shū)作家麥克?拉菲爾?莫雷諾也指出，鮭魚(yú)擁有最高的Omega-3脂肪酸，有效減緩經(jīng)痛與其他癥狀，還能讓導(dǎo)致經(jīng)前癥狀的荷爾蒙大幅變化趨于穩(wěn)定。

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蛤蠣

日本女子營(yíng)養(yǎng)大學(xué)出版的月刊《栄養(yǎng)と料理》(暫譯：營(yíng)養(yǎng)與料理)表示，蛤蠣能補(bǔ)充月經(jīng)時(shí)流失的鐵質(zhì)，維持荷爾蒙平衡。此外，營(yíng)養(yǎng)管理師平野實(shí)希提到，蛤蠣中的維生素B12可與葉酸一同製造紅血球，鋅則是細(xì)胞分化時(shí)不可或缺的物質(zhì)，養(yǎng)出健康的子宮。

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