時間:2020-12-17 09:32:21 編輯:本站整理 0
我們在購買餐盒時,需要看清楚它的材質(zhì),大部分的餐盒底部都有標識,代表是用不同的材質(zhì)制成的。那么pp耐熱120這類產(chǎn)品可以放進微波爐加熱嗎。
可以,但不宜長期使用。
微波爐加熱時所能達到的溫度與其加熱材質(zhì)的特性有關(guān),每種塑料都有其耐熱極限,食品用途的材料中,最耐熱的是聚丙烯(PP)可承受140℃,其次是聚乙烯(PE)能耐熱110℃,而聚苯乙烯(PS)則只能耐熱至90℃,后兩種材料不適用于微波爐加熱。
目前市售的微波爐專用塑料飯盒,主要采用的是PP或PE制成,如溫度超過它們的耐熱極限,塑化劑就有釋放的可能,所以應避免長期用高溫加熱塑料飯盒翻熱食物。
耐熱120℃的物品,微波爐加熱物品的能力取決于物品對微波的吸收能力,如果是耐熱120℃的餐具,可以放進微波爐內(nèi),微波爐對餐具耐熱度要求最低要達到120℃,但需注意的是,微波爐不可加熱金屬物體,以免發(fā)生爆炸。
pp5可以微波爐加熱。 pp5標志的容器是指以聚丙烯為原料的塑料容器,聚丙烯的分子結(jié)構(gòu)具有很好的穩(wěn)定性,有耐高溫的特點,可以耐受住約200攝氏度的高溫。pp5標志的塑料容器是所有塑料容器中唯一可以放入微波爐中加熱的容器。
日常用的塑料容器上有一個由箭頭圍成的三角形標識,三角形內(nèi)部有數(shù)字、字母。
這些數(shù)字和字母代表著塑料盒的材質(zhì)和用途:1號(PET)多用于礦泉水、飲料瓶;2號多用于洗發(fā)水、沐浴液等日化用品容器;3號(PVC)多用于雨衣、建材;4號(LDPE)多用于保鮮膜等;7號(PC)多用于水杯、奶瓶。
剩下的5號(PP)和6號(PS)就是常被用來制作打包盒的材料。PP是聚丙烯(Polypropylene)的簡稱,PS代表聚苯乙烯(Polystyrene)。PP盒具有較強的穩(wěn)定性、抗腐蝕性和耐高溫性,PS盒較薄,透明度高,常用來制作壽司和水果的包裝盒。
在目前的食品級塑料中,唯一能用微波爐加熱的是PP制品。也就是說,打包盒上有5號標識,可以考慮放進微波爐。至于其他塑料,有的不耐高溫、受熱會溶解,有的含有塑化劑、雙酚A等成分,加熱會釋放有害化學物質(zhì),不能貿(mào)然放進微波爐加熱。
此外,正規(guī)塑料打包盒上除了三角形標識,還有專門的英文說明,因此,在盒子上沒有標識,不能確定材質(zhì)的時候,市民最好不要去加熱。
在了解標識和基本特性之后,我們可以“一看、二捏、三聞”,來選擇和使用塑料打包盒。
打包時先查看塑料盒上是否有三角形標識和微波使用說明,優(yōu)先選用PP材質(zhì),當心彩色打包盒,著色用的化學原料受熱后會分解出有害成分。通過擠捏,選擇有一定厚度,不易撕裂、變形的打包盒,一些薄軟打包盒很可能是由其他種類的塑料或廢舊塑料制成。
此外,合格的打包盒是沒有異味的,有刺鼻氣味的,屬于未經(jīng)檢驗的不合格產(chǎn)品。
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