歡迎您,來到5號(hào)網(wǎng)!
當(dāng)前位置:首頁 > 醫(yī)療 > 常識(shí)
時(shí)間:2023-04-12 09:45:41 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
最近淄博燒烤可以說是走紅了,有位小哥在趕高鐵的時(shí)候也不忘來上幾串,老板娘開始了一對(duì)一的服務(wù),看看是什么情況!燒烤要怎么烤才入味且好吃呢?
4月9日,山東淄博,男子著急趕高鐵又想吃淄博燒烤,點(diǎn)了很多東西,老板娘怕他來不及烤,親自幫烤讓他專心吃,網(wǎng)友:這吃出了家的味道!
燒烤時(shí),如果材料是肉食,那么需要先用蔥姜配料腌制入味才會(huì)好吃,常見做法如下:
準(zhǔn)備材料:五花肉適量、蔥適量、姜適量、各種蔬菜、鹽,雞精,醬油。
1、首先將適量的五花肉切片后倒入蔥段、姜片、雞精和醬油攪拌均勻,進(jìn)行腌制30分鐘
2、然后將需要食用的蔬菜進(jìn)行切片切塊,方便烤熟
3、可以先用含脂肪的肉類先進(jìn)行烤制,一方面可以出油,另一方面是肉類比較難熟,需要時(shí)間
4、之后再放上需要食用的蔬菜
5、等到肉徹底變色,倒下點(diǎn)醬油就可以食用了。
1、易燃碳:易燃碳在戶外用品店有售,有方形和餅形兩種,易燃碳的表面有一層易燃層,比起普通木炭要容易引燃,缺點(diǎn)是較貴;
2、木炭:普通木炭優(yōu)點(diǎn)是便宜,缺點(diǎn)是大小不一,燒烤時(shí)火力不均,燃燒時(shí)間短,烤的過程中須加碳;
3、機(jī)制炭:機(jī)制炭是由碳和煤混合而成,壓制成中空的多棱形,從碳灰上就看出來含有煤的成份,這種碳大小均勻,燃燒時(shí)間長,火力均勻,無煙,價(jià)格不貴,很多專業(yè)燒烤店選擇的都是這種碳,缺點(diǎn)是不宜引燃,若只是兩三人燒烤用這種碳,人吃飽了碳還沒用完,不免會(huì)有些浪費(fèi)了。
第一種:烤土豆,一年四季都很便宜的蔬菜,平時(shí)做菜不覺得多驚艷多好吃,燒烤一下完全顛覆了對(duì)土豆的印象,咋這么好吃啊,香糯的口感夾雜著辣椒孜然的香味,吃一口就停不下來。大土豆切片烤,還有一種超小土豆,一口一個(gè)簡直無敵香,并且土豆多吃也不用擔(dān)心發(fā)胖,這可是減肥食物,怕胖的女性想吃燒烤不敢吃,多吃點(diǎn)烤土豆吧。
第二種:烤茄子,和土豆一樣都是家常菜中最常吃的,這也是最像肉的一道素菜,不愛吃茄子的人,一旦遇到烤茄子,連吃三個(gè)大茄子都吃不夠,就是這么香,就是這么好吃,就說是不是您吃燒烤必點(diǎn)的吧。
第三種:各種菌類蔬菜,像蘑菇、金針菇、香菇等等,每個(gè)人喜歡的不同,個(gè)人覺得烤真金針菇吃起來最過癮,香軟中還帶點(diǎn)脆脆的口感,吃起來咯吱咯吱的,在刷上燒烤料,我的媽呀,這是什么神仙美食,太好吃了吧,也不管啥吃飯形象了,大口吃起來吧。
第四種:面筋和各種豆腐類素食,豆制品本身也有“素肉”之稱,像烤香干、烤豆皮等等,雖說烤面筋不屬于豆類,但口感絲毫不輸任何燒烤,香辣有嚼勁,單給我一盤烤面筋我也能分分鐘吃光光,味道絲毫不輸烤肉串。
第五種:烤年糕,這是最近幾年開始流行起來的,男士可能點(diǎn)的比較少,這可是女性的最愛啊,烤熟的年糕,香糯中還夾雜著調(diào)料的香味,啥炒年糕、煮年糕統(tǒng)統(tǒng)靠后站,這才是最好吃的年糕。
第六種:烤青椒,青椒刷上一層油,烤到外皮虎皮狀,繼續(xù)刷油繼續(xù)烤,我喜歡烤的軟軟的,入口超級(jí)香,青椒味道經(jīng)過燒烤一烤,咋感覺吃出了肉香味,反正就兩個(gè)字好吃。
相關(guān)文章
熱門文章
水煮蝦煮多長時(shí)間?水煮蝦煮幾分鐘?
為什么家里不能掛福字 福字為什么不能掛西墻
發(fā)黃襯衣怎么洗 教你兩招讓你穿上干凈白襯衣
69式是什么意思 69式身高差能不能玩
n95口罩多久換一次 n95口罩可持續(xù)使用多少個(gè)小時(shí)
醫(yī)用外科口罩哪里能買到 醫(yī)用外科口罩藥店有賣嗎
手上長了個(gè)硬疙瘩怎么回事 手上長了個(gè)硬疙瘩像繭
福字不能掛在什么位置 家里貼福字有什么講究
水滴胸是什么樣的 水滴形胸是什么樣子的
螺旋果凍怎么用 螺旋果凍是干什么的
駱駝趾是怎么形成的 駱駝趾怎么避免
格力空調(diào)遙控器圖標(biāo)有什么含義?格力空調(diào)遙控器圖標(biāo)功能說明
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場。