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時間:2017-11-09 11:04:55 編輯:cwh 744
魚是很多人都喜歡吃的一種食物,那么患有脂肪肝是否能吃魚呢,下面5號網(wǎng)的小編為你們介紹脂肪肝能吃魚嗎?脂肪肝能喝紅酒嗎?
魚含有豐富的蛋白質(zhì),容易消化,好吸收,是病人經(jīng)常吃的營養(yǎng)食品,但脂肪肝患者一定要慎重。肝臟負(fù)責(zé)各種物質(zhì)的合成、分解、代謝和解毒。人們吃進(jìn)去的各種食物由腸道分解后,在肝臟里合成人體所需的蛋白質(zhì),但是,有些對人體也是有害的,此時就需要肝臟解毒并對其清除,當(dāng)肝臟出現(xiàn)脂肪肝的情況時,合成蛋白和解毒功能都受到影響,過多的攝入蛋白質(zhì)反而會加重病情。所以說脂肪肝病人可有吃魚,但是不能毫無克制的吃。
此外,由于脂肪肝疾病和患者的飲食有很大關(guān)系,因此,脂肪肝患者除了不能長期吃魚以外,還需要注意一些其他的注意事項(xiàng),不能喝酒,不吃動物內(nèi)臟,不吃巧克力,每天記得食用黑木耳、海帶、菜花等新鮮蔬菜和水果,每天要注意把鹽的攝入量保持在5~6克之內(nèi),多吃燕麥、小米等粗糧。
中國有句老話:“喝酒傷肝”。酒精會使肝臟受到損害,從而誘發(fā)酒精肝,嚴(yán)重的甚至發(fā)展成肝硬化。那么,脂肪肝患者真的“滴酒不能沾”了嗎?專家提醒,適量紅酒有助輕度脂肪肝的恢復(fù),但對于其他類型的脂肪肝患者,戒酒是最好選擇。
1、選用去脂牛奶:牛奶煮開后冷卻,去掉上浮奶膜,再煮開,再冷卻去皮,如此去三次奶皮的牛奶叫去脂奶。
2、患者不可以吃豬牛兔肉:但吃魚和禽蛋,吃雞蛋黃每天應(yīng)不超過1個半。
3、吃少油豆制品:如豆腐、白豆干、豆腐片絲、面筋、生麩等。
4、烹調(diào)時盡量少用油:只用橄欖油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油。忌用動物油,每天用油量不超過2錢。
5、禁食黃油、豬油、肥肉、動物內(nèi)臟。吃瘦肉時,務(wù)必將看得見的肥肉剔去,吃腦髓、魚子亦要限量。
運(yùn)動治療
脂肪肝是可以通過運(yùn)動治療的,這里指的是一些輕度脂肪肝的患者,在平常的時間可以抽出一點(diǎn)來進(jìn)行運(yùn)動還是可以的。主要運(yùn)動有慢跑、騎自行車等。
患有輕度脂肪肝的人可盡可能的抽出一點(diǎn)時間進(jìn)行適量的運(yùn)動,這對輕度脂肪肝的治療是極有幫助的。
飲食治療
眾所周知,熱能的來源為食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類,其需要量與年齡、性別和工種等因素有關(guān)。過高的熱能攝入可使人的體重增加、脂肪合成增多,從而加速肝臟細(xì)胞脂肪變性。
因此,應(yīng)該制定并堅(jiān)持合理的飲食制度,瘦肉、魚類、蛋清及新鮮蔬菜等富含親脂性物質(zhì)的膳食,高纖維類的食物有助于增加飽腹感及控制血糖和血脂,這對于因營養(yǎng)過剩引起的脂肪肝尤其重要。
藥物治療
在藥物方面,沒有很好的防治脂肪肝的藥物,一般情況下,可以使用保護(hù)肝細(xì)胞的一些藥物,希望大家能夠了解。
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