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時(shí)間:2018-07-07 09:19:31 編輯:本站整理 175
紫蘇子是一種很常見的中草藥,它富含了很多種功效,對(duì)人體很有幫助,那么當(dāng)我們?cè)谕饷嬉姷阶咸K子的時(shí)候,你能第一眼就認(rèn)出來(lái)嗎?讓我們來(lái)了解一下紫蘇子的形態(tài)特征吧。
一年生草本,高30-200cm。具有特殊芳香。莖直立,多分枝,紫色、綠紫色或綠色,鈍四棱形,密被長(zhǎng)柔毛。葉對(duì)生;葉柄長(zhǎng)3-5cm,紫紅色或綠色,被長(zhǎng)節(jié)毛;葉片闊卵形、卵狀圓形或卵狀三角形,長(zhǎng)4-13cm,寬2.5-10cm,先端漸尖或突尖,有時(shí)呈短尾狀,基部圓形或闊楔形,邊緣具粗鋸齒,有時(shí)鋸齒較深或淺裂,兩面紫色或僅下面紫色,上下兩面均疏生柔毛,沿葉脈處較密,葉下面有細(xì)油腺點(diǎn);側(cè)脈7-8對(duì),位于下部者稍靠近,斜上升。
紫蘇性喜溫暖濕潤(rùn)的氣候。種子在地溫5℃以上時(shí)即可萌發(fā),適宜的發(fā)芽溫度18~23℃。苗期可耐1~2℃的低溫。植株在較低的溫度下生長(zhǎng)緩慢,夏季生長(zhǎng)旺盛。開花期適宜溫度是22~28℃,相對(duì)濕度75%~80%。較耐濕,耐澇性較強(qiáng),不耐干旱,尤其是在產(chǎn)品器官形成期,如空氣過(guò)于干燥,莖葉粗硬、纖維多、品質(zhì)差。對(duì)土壤的適應(yīng)性較廣,在較陰的地方也能生長(zhǎng)。
紫蘇原產(chǎn)中國(guó),如今主要分布于印度、緬甸、中國(guó)、日本、朝鮮、韓國(guó)、印度尼西亞和俄羅斯等國(guó)家。我國(guó)華北、華中、華南、西南及臺(tái)灣省均有野生種和栽培種。
紫蘇子種子含蛋白質(zhì)17%、油51.7%,油中富含不飽和脂肪酸和亞麻酸,亞油酸。蘇子種子含脂類25.7%,其中包括三酰甘油占0%-80%,二酰甘油,一酰甘油,甾醇,甾醇酯,結(jié)合脂及游離脂肪酸。結(jié)合脂中包含卵磷脂,溶血卵磷脂,單半乳糖基甘油二酯,腦甙脂,腦磷脂,及磷酯酰絲氨酸。甾醇中主要為β-谷甾醇。此外為十八碳二烯酸,十八碳一烯酸,十六碳酸及十八碳酸。
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