時(shí)間:2019-05-16 10:39:08 編輯:本站整理 482
大家知道泡面雖然美味,但是對我們的身體不是太好,那么泡面可以怎么吃呢,泡面怎么吃比較好呢,泡面是發(fā)物嗎,今天就一起來看看吧!
不是發(fā)物,發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發(fā)疾病的食物。發(fā)物禁忌在飲食養(yǎng)生和飲食治療中都具有重要意義,在通常情況下發(fā)物也是食物,適量食用對大多數(shù)人不會產(chǎn)生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質(zhì)以及與其相關(guān)的某些疾病才會誘使發(fā)病。
飲食禁忌
1、皮膚瘙癢病少吃韭菜。“生發(fā)類發(fā)物”指具有生發(fā)性的食物,如韭菜、春筍、香椿、香菇、香菜等,易誘發(fā)皮膚瘡癢及發(fā)疹,所以有這類病的人要少吃。
2、中風(fēng)要禁熱性魚?!皠踊饎友惏l(fā)物”指陽性及熱性食物,如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜,熱性魚,如黃鱔、泥鰍、草魚、胖頭魚、白鰱魚。因有助火動血作用,所以皮膚瘡癢、眼疾、中風(fēng)等患者皆不能食用。
3、呼吸系統(tǒng)疾病忌羊肉?!爸鷿裆殿惏l(fā)物”指有腥膻味的肉類,如羊肉、牛肉等,上呼吸道感染等呼吸系統(tǒng)疾病患者均不宜多食。
4、口腔潰瘍少吃香菇腐乳?!胺枷泐惏l(fā)物”氣味芳香,如香菇、香菜,發(fā)酵后食物如腐乳,因其氣性走竄,易引發(fā)皮膚病、潰瘍口瘡,所以也應(yīng)忌口。
專家認(rèn)為,孕婦可以吃少量的方便面,如果肚子餓而身邊只有方便面可以充饑時(shí),可以吃一點(diǎn)方便面。但是不宜長期吃方便面,因?yàn)榉奖忝娑鄬儆谟驼ㄊ澄?,且含鹽量較高,多吃容易誘發(fā)健康問題。另外,方便面沒有營養(yǎng),吃多還容易上火,所以孕婦還是少吃為妙。
方便面只是作為一種應(yīng)急食物,并非是主食。所以孕婦在不必要的情況之下要盡量少食用方便面。如果長期食用方便面,不僅會讓身體的營養(yǎng)缺乏,并且可能引發(fā)一些因?yàn)橛椭^多而產(chǎn)生的疾病,影響胎兒發(fā)育。小小的方便面其實(shí)并不簡單,只有科學(xué)合理地食用,才能讓方便面方便我們的生活。
抗氧化劑的作用主要是為了防止油脂的氧化,延長面餅的保質(zhì)期,常用的有維生素E、抗壞血酸棕櫚酸酯等。油脂氧化會產(chǎn)生類似口水的哈喇味,如果遇到泡面產(chǎn)生了這樣的怪味,那就不能吃啦。除了面餅里添加的抗氧化劑,用來油炸的棕櫚油里一般也會含有BHA(丁基羥基茴香醇),但根據(jù)國家法規(guī)可以不標(biāo)出。
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