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時(shí)間:2021-07-23 15:28:22 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 0
我們大家都知道,現(xiàn)在很多的人都是非常注重自己的身體健康的,所以在身體蛋白質(zhì)含量不足的時(shí)候便會(huì)服用蛋白質(zhì)粉來(lái)補(bǔ)充,那么蛋白質(zhì)粉適合什么人吃?吃什么補(bǔ)充蛋白質(zhì)最好?
蛋白質(zhì)粉適合缺乏蛋白質(zhì)的人吃,適合體質(zhì)比較弱的人食用。蛋白質(zhì)粉大多都是一些健身的人群服用,還適合于血漿白蛋白明顯降低,并且消化吸收功能正常的病人服用。特別是工作忙碌的上班族,可以用來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。有些患者平時(shí)營(yíng)養(yǎng)不良,抵抗力比較低,體質(zhì)比較弱,這樣的患者容易患有感冒等疾病。需要適當(dāng)?shù)募訌?qiáng)營(yíng)養(yǎng),可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉。體質(zhì)差的人、中老年人、減肥者和素食主義者以及術(shù)前或者術(shù)后的病人等,適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充蛋白質(zhì)有助于提高身體的抵抗力和免疫能力。除了補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉以外,還可以多吃一些肉類,如牛肉,羊肉,豬肉等,另外還可以多吃一些豆制品來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
我們傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為,牛奶中的蛋白質(zhì)含量高,喝牛奶可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),所以很多家長(zhǎng)便給寶寶喝牛奶,用牛奶來(lái)代替水,讓寶寶食用,牛奶中的牛奶蛋白多含酪蛋白多了會(huì)致癌的,所以最安全最有效的還是從植物里吸取的蛋白,如豆類食物,如果嫌麻煩也可以直接購(gòu)買蛋白質(zhì)粉,成分也是從大豆中提取的可以放心食用,每頓飯都隨餐喝下就可以得到很好的補(bǔ)充,蛋白質(zhì)粉有兒童的也有成年人的,兒童的一般都是水果口味,口感比較好有利于食用。另外,多吃瘦肉也可以得到蛋白質(zhì)的攝取,中老年人要注意少食用含脂肪較高的肥肉,以免造成膽固醇升高給心腦血管疾病帶來(lái)壓力,適當(dāng)增加鍛煉,免疫力好了身體各項(xiàng)機(jī)能才能跟上步伐,就算不用刻意補(bǔ)充蛋白質(zhì)也會(huì)從食補(bǔ)當(dāng)中獲取,服用蛋白質(zhì)粉可以每天都少量服用,也可以喝三個(gè)月停一次,因?yàn)槭侵参锏鞍姿圆挥脫?dān)心過(guò)量,只要平時(shí)飲食注意不要過(guò)于肥膩就好了。
適合三歲以上的兒童吃,因?yàn)槿龤q之前使用蛋白粉蛋白粉的蛋白質(zhì)組成并不適合幼齡兒童,也不利于孩子的消化吸收,吃了以后很可能會(huì)引起嘔吐腹瀉或過(guò)敏,所以適合三歲以上的兒童,兒童蛋白粉的好處,是腦組織的主要成分之一也是腦細(xì)胞興奮和抑制過(guò)程的物質(zhì)基礎(chǔ),對(duì)人的語(yǔ)言思考神經(jīng)傳導(dǎo)運(yùn)動(dòng)等方面都起著重要的作用。二,少年期是智力發(fā)育的關(guān)鍵地區(qū)因此每天補(bǔ)充足,量的蛋白質(zhì)是維持少年兒童,智力發(fā)育的必需條件。三,兒童更需要營(yíng)養(yǎng)湯來(lái)增強(qiáng)體質(zhì)提升免疫力被孩子免疫力提供保障,蛋白質(zhì)是免疫系統(tǒng)包括免疫器官,細(xì)胞和免疫活性物等的物質(zhì)基礎(chǔ)。四,少年兒童的生理特點(diǎn),對(duì)營(yíng)養(yǎng)有更高的要求而正是蛋白質(zhì)為孩子身高的天天向上奠定了基石,所以想讓孩子長(zhǎng)高就需要及時(shí)滿足孩子對(duì)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的需求。
1. 適量服用蛋白質(zhì)粉。由于不同品牌的蛋白質(zhì)粉營(yíng)養(yǎng)成分不一樣,應(yīng)按說(shuō)明上標(biāo)識(shí)的量服用。而在用量方面,吃少了,達(dá)不到預(yù)期效果;吃得太多,又會(huì)造成浪費(fèi)或副作用。
2. 不能空腹吃蛋白質(zhì)粉。如空腹吃蛋白質(zhì)粉,蛋白質(zhì)粉會(huì)被作為一般的“產(chǎn)熱食品”消耗掉,浪費(fèi)了蛋白質(zhì)的真正價(jià)值。因此在健身后如果感覺(jué)餓了,可在吃蛋白質(zhì)粉之前或同時(shí),吃一些其他食品。
3. 蛋白質(zhì)粉的最佳食用溫度。由于白質(zhì)粉含有許多具有特殊生理功能的活性物質(zhì),它們都怕熱,一旦受熱,就會(huì)失去活性,從而大大降低生物效價(jià)。因此,蛋白質(zhì)粉切不可燒煮和燙食,只能溶于40℃以下的水或粥中,也可作為冷飲品食用。
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