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時(shí)間:2021-09-14 14:57:35 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
感覺像是草果,八角這些調(diào)料之類的好像都是沒有保質(zhì)期的,感覺放很久有可以使用的樣子,那么這個(gè)草果是真的沒有保質(zhì)期一說的嗎?
要是在保存完好的情況下,即使過期了還是可以繼續(xù)使用的。而且像是這類的調(diào)料也沒有保質(zhì)期這一說的,不過時(shí)間長(zhǎng)了之后就會(huì)失去原本的味道,所以那個(gè)時(shí)候在使用的話效果也不會(huì)很好的。
1、冷藏保存。這種保存方法是非常實(shí)用的,適合很多食物的保存。平時(shí)大家購(gòu)買了新鮮草果以后,可以直接把它冷藏保存,但在冷藏保存以前,需要挑選那些無傷痕,無傷疤,無蟲蛀的優(yōu)質(zhì)草果,并把它放在淡鹽水中浸泡5到10分鐘,取出以后晾干表面的水分,用柔軟的白紙把草果包好以后,直接存入冰箱的冷藏室,這樣可以讓草果保存幾個(gè)月不變質(zhì),而且取出食用時(shí)口感依然新鮮。
2、制干保存??梢詫⒉莨锤蓛糁?,然后曬干了保存,這個(gè)方法也是非常不錯(cuò)的。
草果是一種辛香料,用于食物烹飪用,可以提味,去腥,具有健胃除痰功效。
不需要弄碎,也不需要切開,如果你是用來作鹵味的,可以直接放入鹵味包里熬,基本上都不用弄碎。
屬于藥材類一般不會(huì)上火,但是也不要吃太多,是藥三分毒,很多人吃草果的時(shí)候非常的小心,了解吃草果會(huì)上火嗎之后就能更加的注意了,另外平時(shí)在生活也要注意飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡。
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