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時(shí)間:2021-12-13 09:17:54 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
黑茶的保質(zhì)期相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較久的,不同包裝的茶葉有不同的保質(zhì)期,大概是在5-10年左右。黑茶在泡茶的時(shí)候,是否需要洗茶呢?黑茶空腹喝好不好呢?
黑茶需要洗茶,黑茶為后發(fā)酵茶,是采用黑毛茶為原料經(jīng)壓制而成,其原料相對(duì)粗老(含梗),且茶形比較緊實(shí),因此黑茶需要洗茶才能充分喚醒茶葉,讓茶葉舒展,從而煥發(fā)滋味與香氣,此外還能清洗掉一些灰塵雜質(zhì),可以很好的保持茶葉的純凈度?!跋床琛辈⒉粏螁问侵赶吹舨枞~的灰塵,最為重要的其實(shí)是它溫潤(rùn)泡與醒茶的功能。它能讓茶葉在水中舒展開來(lái),是一個(gè)把干茶喚醒復(fù)蘇的過(guò)程,讓其在水中達(dá)到到最佳狀態(tài),在下一次正式?jīng)_泡時(shí),茶汁能充分的浸出,茶葉可在茶湯中得到充分發(fā)揮。
空腹喝黑茶對(duì)身體是沒(méi)有好處的??崭购炔杩上♂屛敢?,降低消化功能,加水吸收率高,因此這樣就容易導(dǎo)致我們出現(xiàn)身體不適的狀況,特別是容易致使茶葉中不良成分大量入血,引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力等癥狀。
1、補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng):黑茶中的營(yíng)養(yǎng)成分較為豐富,特別是維生素,c和礦物質(zhì),對(duì)于想要補(bǔ)充膳食營(yíng)養(yǎng)的人來(lái)說(shuō),是比較適合服用的。 助消化、解油膩、順腸胃 黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等含量豐富,這些物質(zhì)有助于人體消化,調(diào)節(jié)脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進(jìn)食欲,幫助消化。?
2、抗氧化、延緩衰老,延年益壽:黑茶中對(duì)人體有益的物質(zhì)有很多,黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有清除自由基的功能,因而黑茶的功效與作用具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。
黑茶沖泡時(shí)間宜短,一般約2分鐘左右,沖泡次數(shù)可達(dá)5—7次,隨著沖泡次數(shù)的增加,沖泡時(shí)間應(yīng)適當(dāng)延長(zhǎng)。 沖泡黑茶的時(shí)間也要控制好,不可以太長(zhǎng),茶葉在水中浸泡的時(shí)間長(zhǎng)了,會(huì)產(chǎn)生一些不利健康的物質(zhì)。
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