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時(shí)間:2015-12-29 10:39:21 編輯:本站整理 425
冬天是很多人認(rèn)為長(zhǎng)胖的季節(jié),其實(shí)真正長(zhǎng)胖的原因是飲食沒(méi)注意調(diào)控導(dǎo)致的,只有正確的調(diào)理才能有效起到瘦身作用,大家都認(rèn)為冬季瘦身難,其實(shí)是沒(méi)掌握好技巧,今天就讓我們來(lái)學(xué)習(xí)下技巧吧。
冬天氣候寒冷,為了提供身體更多能量以維持體溫,人體的基礎(chǔ)代謝率也會(huì)提高,因此減重反而比較容易。以下由營(yíng)養(yǎng)師鄭欣宜,提供3個(gè)吃東西的小技巧,拒絕熱量超標(biāo),讓你輕松瘦身。
同一種食物會(huì)因?yàn)榉N類和烹調(diào)方式的不同,造成熱量也大不相同。建議選擇低GI(低升糖指數(shù))又少油脂的食物,并且盡量吃食物的原型,減少加工食品。
例如:白粥與糙米飯,可選擇營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高、纖維含量較豐富的糙米飯;蔬菜清湯與濃湯,可選擇蔬菜清湯,減少勾芡淀粉的熱量攝取。
冬天大家都愛(ài)吃火鍋,建議用日式涮涮鍋取代麻辣鍋,熱量比較低。
可用蒸、鹵、烤取代油炸、勾芡食物,例如以烤雞腿取代炸雞腿,尤其沾粉的油炸食物,吸油量較高,熱量相對(duì)也提高不少,如果真的要吃,建議去除外皮以后再吃!
冬天大家常吃火鍋,建議以日式涮涮鍋、番茄蔬菜鍋來(lái)取代麻辣鍋、咖喱鍋,就能減少熱量、油脂的攝取。
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