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時(shí)間:2022-11-07 15:16:47 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
聽說鐵鍋炒菜比不粘鍋炒菜要好一些,那么購買鐵鍋的話買什么牌子的是比較好的?鐵鍋里排名靠前的都有哪些呢?
1、蘇泊爾
浙江蘇泊爾股份有限公司是中國最大、全球第二的炊具研發(fā)制造商,中國廚房小家電領(lǐng)先品牌。蘇泊爾創(chuàng)立于1994年,總部設(shè)在中國杭州,目前在杭州、玉環(huán)、紹興、武漢和越南建立了5大研發(fā)制造基地,擁有10000多名員工。
2、愛仕達(dá)
愛仕達(dá)集團(tuán)有限公司是以浙江愛仕達(dá)電器股份有限公司、上海愛仕達(dá)汽車零部件有限公司為核心控股子公司的大型國家級無區(qū)域企業(yè)集團(tuán),創(chuàng)建于1978年,主要以產(chǎn)業(yè)投資為主,涉及炊具、廚房小家電、汽車零部件等相關(guān)業(yè)務(wù)。
3、雙立人
Peter·Henckels以雙子座作為最初的構(gòu)想,在德國美麗的萊茵河畔小鎮(zhèn)索林根創(chuàng)立了雙立人品牌,雙立人擁有超過2000種的不銹鋼刀剪餐具、鍋具、廚房炊具和個(gè)人護(hù)理用品,開創(chuàng)了摩登廚房理念,讓烹飪成為一種享受,帶給人們看得見的完美品質(zhì)和生活情趣。
4、炊大皇
浙江炊大王炊具有限公司坐落在中國五金之都——浙江永康,始創(chuàng)于1983年,新產(chǎn)品層出不窮,主要產(chǎn)品涵蓋了硒鐵鍋,健康鐵鍋,健康無煙鍋,麥飯石陶晶炒鍋。納米陶晶無煙鍋,鉆石炒鍋,鉆技炒鍋,多層鋼無煙鍋,精彩炒鍋等9個(gè)系列二百多個(gè)型號。
5、美的
美的集團(tuán)創(chuàng)業(yè)于1968年,是一家以家電制造業(yè)為主的大型綜合性企業(yè)集團(tuán),旗下?lián)碛忻赖碾娖?、小天鵝、威靈控等三家上市公司。1980年,美的正式進(jìn)入家電業(yè),1981年注冊美的品牌。旗下?lián)碛忻赖?、小天鵝、威靈、華凌、安得、正力精工等十余個(gè)品牌。
1、蘇泊爾(SUPOR)鐵鍋
推薦理由:這個(gè)鐵鍋已經(jīng)用豬油開鍋了,開鍋之后炒雞肉,鍋?zhàn)硬皇呛苤?,方便使用,炒鍋的尺寸剛剛好炒五個(gè)人的菜夠了,使用之后擦干再抹油在整個(gè)鍋面放著,鍋?zhàn)痈筛蓛魞舻暮馨?!鍋?zhàn)映叽缜逑匆埠芊奖恪?/p>
蘇泊爾是中國炊具行業(yè)首家上市公司。蘇泊爾擁有明火炊具、廚房小家電、廚衛(wèi)電器三大事業(yè)領(lǐng)域,豐富的產(chǎn)品線,全面滿足廚房生活需求。旗下生產(chǎn)的炊具及生活家電產(chǎn)品銷往全球41個(gè)國家和地區(qū),壓力鍋、炒鍋、煎鍋、蒸鍋連續(xù)多年國內(nèi)市場占有率穩(wěn)居第一;電飯煲、電壓力鍋、電磁爐、電水壺市場占有率也躍居行業(yè)第二的領(lǐng)先地位。
2、愛仕達(dá)(ASD)鐵鍋
推薦理由:材質(zhì)很不錯(cuò),愛仕達(dá)的鍋質(zhì)量真是好,老牌子了,我一直用這個(gè)牌子的鍋。這一款鍋鍋蓋也很有特色,可以立在那里,很節(jié)省地方,商家還送了鏟子呢。京東快遞發(fā)貨很快,第2天就收到了,太方便了,太及時(shí)了,很滿意的一次購物哦!
愛仕達(dá)集團(tuán)有限公司是以浙江愛仕達(dá)電器股份有限公司、上海愛仕達(dá)汽車零部件有限公司為核心控股子公司的大型國家級無區(qū)域企業(yè)集團(tuán),創(chuàng)建于1978年,主要以產(chǎn)業(yè)投資為主,涉及炊具、廚房小家電、汽車零部件等相關(guān)業(yè)務(wù)。
3、炊大皇鐵鍋
推薦理由:這個(gè)鍋非常的厚實(shí)啊,目測有2.5毫米厚,用過之后就是鍋里面有水也不會生銹。煤氣灶可以用,電磁爐也可以用。整個(gè)鍋里面非常光滑,炒菜基本不會粘鍋。配的蓋子非常好用,不銹鋼的可以豎著放,中間有玻璃窗可以看見里面的食物。挺好的,挺滿意的。
炊大皇,擁有國家發(fā)明專利的養(yǎng)生硒鐵鍋,以及中華麥飯石不粘鍋、原生鐵礦石鑄鐵鍋等系列健康炊具,手工鑄造合金炊具行業(yè)NO.1。
4、康巴赫(KBH)鐵鍋
推薦理由:便宜好用確實(shí)不粘鍋,外觀高大上,關(guān)注這個(gè)品牌好久了,信賴京東,搞活動就直接拿下了。用料實(shí)在,手感不錯(cuò)??爝f速度也很快,感謝京東快遞。
康巴赫—健康廚具專業(yè)品牌,高密度蜂窩紋路有效保護(hù)涂層,潛心耕耘蜂窩鍋數(shù)年,只為一口健康好鍋,創(chuàng)新廚房新體驗(yàn)。
5、九陽(Joyoung)鐵鍋
推薦理由:鐵鍋外觀精致大方,握持舒適,材質(zhì)一流,使用方便,質(zhì)量上乘,物美價(jià)廉,性價(jià)比超高,物流很快,包裝精美,謝謝商家和京東商城!
九陽股份有限公司(以下簡稱九陽或公司),前身為山東九陽小家電有限公司,始創(chuàng)于1994年,成立于2002年7月,2007年9月正式改制為股份公司,現(xiàn)任公司董事長、總裁王旭寧。
6、美的(Midea)鐵鍋
美的集團(tuán)(SZ.000333)1968年成立于佛山順德,現(xiàn)總部位于廣東省佛山市順德區(qū)北滘鎮(zhèn)內(nèi)。是一家集消費(fèi)電器、暖通空調(diào)、機(jī)器人與自動化系統(tǒng)、智能供應(yīng)鏈、芯片產(chǎn)業(yè)、電梯產(chǎn)業(yè)的科技集團(tuán),在世界范圍內(nèi)擁有約200家子公司、60多個(gè)海外分支機(jī)構(gòu)及10個(gè)戰(zhàn)略業(yè)務(wù)單位,同時(shí)為德國庫卡集團(tuán)最主要股東(約95%)。
7、雙立人(ZWILLING)鐵鍋
雙立人(ZWILLING)品牌是Peter Henckels(彼得·亨克斯先生)以雙子座作為最初的構(gòu)想,在德國美麗的萊茵河畔小鎮(zhèn)索林根創(chuàng)立的品牌。同時(shí)也揭開了這一人類現(xiàn)存最古老商標(biāo)之一不老傳說的序幕。他的后代約翰·阿布雷漢姆·亨克斯將公司名稱改成Zwilling J.A.Henckels。 雙立人擁有超過2000種的不銹鋼刀剪餐具、鍋具、廚房炊具和個(gè)人護(hù)理用品,開創(chuàng)了摩登廚房理念,讓烹飪成為一種享受,帶給人們看得見的完美品質(zhì)和生活情趣。
8、榮事達(dá)(Royalstar)鐵鍋
榮事達(dá)是中國知名的家電品牌,其主導(dǎo)產(chǎn)品為洗衣機(jī)、電冰箱,同時(shí)涉及小家電、太陽能熱水器、空氣能熱泵熱水器、廚衛(wèi)電器、電動車、智能手機(jī)等多元化產(chǎn)品。
9、三禾鐵鍋
三禾鍋具(SANHO)是浙江三禾廚具有限公司旗下鍋具品牌,總部位于浙江寧波,專業(yè)致力于中式烹飪的中高端廚房用品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與服務(wù)一體化。
10、WMF鐵鍋
WMF是德國知名廚具品牌 ,自1853年以來,WMF就一直致力于將烹飪,用餐及品飲變成一種快樂的生活體驗(yàn)。WMF的產(chǎn)品涵蓋備餐、烹飪、用餐、品飲以及小家電五大品類上百個(gè)產(chǎn)品 ;持續(xù)的創(chuàng)新及時(shí)尚的設(shè)計(jì)與優(yōu)異的品質(zhì)相得益彰,是WMF產(chǎn)品的獨(dú)特之處。
鐵鍋的種類和功用:鐵鍋是家庭中常用的一種。鐵鍋基本有三種:鑄鐵鍋,熟鐵鍋和不銹鋼鍋。? ①鑄鐵鍋:也叫生鐵鍋,它是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的。鑄鐵鍋傳熱和散熱慢,傳熱速度比較均勻,因此受熱均勻,使用時(shí)不糊鍋,是最適合于炒菜的鍋。
但其鍋環(huán)厚、紋路粗糙,質(zhì)脆易裂,樣式不太美觀,看上去都較為笨重、厚實(shí)。? ? ②熟鐵鍋:熟鐵鍋在制鐵工藝方面進(jìn)行了改進(jìn),是使用黑鐵皮鍛壓或手工捶打制成的。熟鐵鍋質(zhì)韌,相對于鑄鐵鍋厚度變薄,重量變輕,因此傳熱快散熱也快。
現(xiàn)在人們家庭、飯店餐館使用的多是熟鐵鍋。這種鍋與鑄鐵鍋相比容易糊鍋。? 實(shí)際上我們說的鐵鍋經(jīng)常是指上述兩種鐵鍋。但這兩種鐵鍋都有一個(gè)致命的弱點(diǎn)即容易生銹,通常使用時(shí)間越長表面越黑。? ? ③不銹鋼鍋:不銹鋼是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的。
由于其金屬性能良好,并且比其他金屬耐銹蝕,制成的器皿美觀耐用,由于這種不銹鋼鐵鍋既不粘鍋,又干凈好看。所以也特受人們喜歡。但不銹鋼鍋有一個(gè)缺點(diǎn)是遇熱不均勻,糊鍋現(xiàn)象無法解決。不銹鋼鍋中含有鎳,其含量越高,質(zhì)量就越好。
遠(yuǎn)在宋朝之前的春秋戰(zhàn)國時(shí)期,我國就掌握了冶鐵技術(shù),但那時(shí)的冶鐵技術(shù)很落后,鐵產(chǎn)量非常少,物以稀為貴,以至于鐵比金、銀、銅的價(jià)格還貴。所以,普通老百姓不可能用得起鐵器,僅有少量鐵器在皇族和貴族之間使用。
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