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時(shí)間:2017-08-22 17:28:31 編輯:5號(hào)網(wǎng)-liyun 2129
奶粉漲罐還能喝嗎,今天就來跟大家科普一下奶粉的漲罐問題。許多家長喜歡給寶寶最好的產(chǎn)品,很擔(dān)心自己的奶粉產(chǎn)品是否是合格的產(chǎn)品,下面就來跟大家介紹一下,奶粉漲罐是不是正常的現(xiàn)象。
1、可以食用: 密封在奶粉罐內(nèi)的氮?dú)饣蚨趸紩?huì)因?yàn)橥獠凯h(huán)境如氣壓或者溫度的變化而變化?,F(xiàn)正值盛夏,奶粉罐內(nèi)的氣體因冷縮熱漲而膨脹脹氣,所以會(huì)出現(xiàn)鋁膜鼓起的情況,是很正常的物理現(xiàn)象。封口的鋁膜凸起反而說明了奶粉包裝的完好,說明沒有漏氣,罐里依然充滿了惰性氣體,這樣反而有助于奶粉的保存??梢缘怪媚谭酃迵u晃,只要不漏粉,奶粉在保質(zhì)期內(nèi),是可以放心食用的。 ?
2、注意: 如果已經(jīng)漏氣或爆罐的話,那么奶粉就接觸到空氣受到微生物污染了,如果不知道這罐奶粉爆罐多久的話,最好不要給寶寶喝。
媽媽問:奶粉漲罐了還能喝嗎?
某論壇一個(gè)媽媽問:“奶粉漲罐是怎么回事?沒有爆罐和漏粉,只是錫紙封膜突出,還能吃嗎?”結(jié)果看到很多熱心媽媽回答,選取了部分列舉如下:
1、應(yīng)該是過期了吧?
2、是不是奶粉沒有保存好,進(jìn)了空氣的關(guān)系吧?最好不要給寶寶喝了。
3、是你保存不當(dāng)!里面進(jìn)了空氣了!
4、你買回來就是這樣的嗎?如果買回來就這樣,你可以帶上發(fā)票去退了。
5、漲罐的奶粉是不可以給寶寶吃的!
可惜,這部分媽媽們“熱心”的回答并不正確!
無論罐裝還是袋裝嬰幼兒配方奶粉,一般都采用充氣包裝,在包裝過程中會(huì)特意向包裝內(nèi)注入氣體。為什么要這樣做?目的是什么呢?
為什么嬰幼兒配方奶粉要采用充氣包裝?
我們先來了解食品包裝這件事:食品包裝按照技法可以分類為保鮮包裝、速凍包裝、透氣包裝、充氣包裝、真空包裝等十幾種,今天我們就說與奶粉包裝有關(guān)的真空包裝和充氣包裝。
真空包裝,是將食品包裝內(nèi)的空氣全部抽出然后密封完成包裝,抽出空氣的目的是為了去氧,使真空包裝內(nèi)的微生物失去生存和繁衍的條件,以保證食品在保質(zhì)期內(nèi)的質(zhì)量。
為什么奶粉不用真空包裝?許多食品如松脆易碎的、易變形的、易結(jié)塊的、硬度較大有尖銳棱角易刺破外包裝的食品都不適合采用真空包裝。 嬰幼兒配方奶粉屬于含有一定水分的粉末狀,易結(jié)塊,所以不適用真空包裝因而采用了更合適的充氣包裝。
當(dāng)然不一定,有可能是包裝的問題。
奶粉罐內(nèi)并不是真空的,其實(shí)沖入的是氮?dú)?,沖入氮?dú)饽芷鸬綔p少氧化、防止變質(zhì)的作用;但因?yàn)橐獩_入氮?dú)獾脑捫枰瘸槌隹諝?,而奶粉廠各條生產(chǎn)線的設(shè)備有一定的差異,可能會(huì)讓部門奶粉封罐的時(shí)候本來就是負(fù)壓狀態(tài),即使內(nèi)部氣壓升高仍然不會(huì)讓錫膜鼓起來;但如果奶粉封罐時(shí)時(shí)平衡氣壓的話,內(nèi)部氣壓稍有升高就會(huì)讓錫膜鼓起來。
看了上文的介紹之后,是否明白奶粉的漲罐問題呢。如果出現(xiàn)了奶粉漲罐問題的家長們,請(qǐng)結(jié)合實(shí)際情況判斷奶粉是否變質(zhì),是否要繼續(xù)給寶寶使用哦。
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