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校方回應學生留言后食堂刪掉豬肚2字 豬肚雞要放什么材料

時間:2022-12-05 17:41:26 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0

對于學校的飯菜不滿意提出建議的話本是項正常的事情的,但是有一學校在提出豬肚少之后食堂竟然把食材中的豬肚給去除了,對此校方做出了回應,來看看是什么情況!做豬肚雞的話需要放一些什么材料好?

校方回應學生留言后食堂刪掉豬肚2字

學生給食堂留言希望豬肚雞中多加幾片豬肚,沒想到商家直接把菜譜上的“豬肚”二字去掉了,安徽大學食堂這一操作讓不少網(wǎng)友傻了眼。12月5日,極目新聞記者從該校了解到,承包商面臨至少1萬元的處罰。

這則新聞,讓人想起了一個段子。一位食客買了碗牛肉面,結(jié)果里面只有兩片牛肉,就找老板。老板問,你認為應該有幾片?食客猶豫了一下說,至少五片吧!于是,老板把廚師喊來,讓他把兩片牛肉改成了五片。

事實上,合肥這所高校食堂的承包商行為更惡劣,他們把招牌上的“豬肚”二字,用黑筆粗暴地劃去,然而,價格還沒改。有網(wǎng)友說,這個意見讓他們節(jié)約了成本,贏麻了。

目前,涉事高校有關(guān)處室表示,我處在日常巡查中發(fā)現(xiàn)有學生留言后,責令該承包商限期整改。承包商以疫情期間豬肚缺貨為由,自行刪除招牌上的“豬肚”二字,應付整改。我處依據(jù)雙方協(xié)議,對其進行處罰,該承包商表示接受,并已按標準整改到位。

食堂留的意見簿,不能成為擺設(shè),應該成為真誠聽取意見的地方。從實際來看,該校食堂的意見簿,高校有關(guān)處室也在定期巡查,并將意見反饋給食堂,責令食堂整改,說明這個機制在起作用,問題就出在食堂對意見的態(tài)度上。

學生留言說“希望多加幾片豬肚,不然就改下菜單名”,并不是希望改菜名,而是希望多加幾片豬肚。承包商的做法,不僅是敷衍應付,更感覺像是在玩氣,對提意見的有意見。也要看到,他們劃掉“豬肚”二字,是在有關(guān)處室要求整改之后的行為,似乎也沒把學校當回事。

學校食堂,還真是一個出段子的地方。流傳的“食堂阿姨的手喜歡抖一抖”,就是吐槽工作人員,一勺子打下去覺得打多了,就要抖一些下來。有的時候阿姨的技術(shù)太神,肉都被抖回鍋了,簡稱“回鍋肉”。此外,還有什么“青椒炒肉”就是在“青椒里面找肉”之類。說來說去,就是食堂供應的飯菜質(zhì)量,很隨意,達不到學生的要求。

由此,學生還是希望能有一個標準。比如,一份豬肚雞里,豬肚的份量是多少,雞的份量是多少,以及配菜該是多少,總量是多少,應該有一個相應的規(guī)范,而不能隨性而為。

對意見真誠一些,這是意見簿設(shè)置的目的和初衷。高校食堂是服務師生的,有一定的公益性質(zhì),不能以商業(yè)利益為唯一導向,對學生要多些關(guān)愛、關(guān)心,更要多些耐心和真誠。因為,食堂的一舉一動,也是在教學生做人做事。

網(wǎng)上就流傳著“別人家的食堂系列”,總結(jié)下來,就是飯菜品種豐富、性價比高,食品安全有保證,阿姨打菜手不抖,對貧困學生還有特別通道……如果真能做到這樣,意見簿的就不會有“多加幾片豬肚”的意見,恐怕都是留言點贊了。

校方回應學生留言后食堂刪掉豬肚2字 豬肚雞要放什么材料

豬肚雞要放什么材料

豬肚雞里面放的材料有紅棗,枸杞,蟲草花,白果,白胡椒,蔥,姜,黨參、玉竹,腐竹,山藥,桂圓還有紅蘿卜,這些都是在做豬肚雞的時候放在里面的材料,這些材料缺一不可的,基本上這些材料在家里面都是會有的,而且都是能夠非常方便的就能買得到的。

校方回應學生留言后食堂刪掉豬肚2字 豬肚雞要放什么材料

豬肚雞是哪里的特產(chǎn)

豬肚雞是廣東省的特色菜。 豬肚包雞,屬于客家菜系,又名豬肚煲雞、鳳凰投胎,流行于廣東的深圳、惠州、河源、梅州等粵東一帶,是廣東客家地區(qū)酒席必備的餐前用湯,湯里濃中帶清,有濃郁的藥材味和胡椒香氣。

校方回應學生留言后食堂刪掉豬肚2字 豬肚雞要放什么材料

豬肚雞有營養(yǎng)嗎

豬肚燉雞主要可以起到補中益氣、健脾開胃等作用。豬肚雞味道非常鮮美,可以有效促進食欲。其中豬肚是豬的胃,其中還有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和多種維生素、礦物質(zhì)。雞肉中含有大量的氨基酸和膳食纖維,含有的脂肪含量比較低、可以增強身體的免疫力。建議平時適當進行運動,幫助增強身體素質(zhì)和抵抗力。


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