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哪些人不能吃芋頭?芋頭不能和什么一起吃?

時間:2017-08-14 15:01:51 編輯:5號網(wǎng)-linyin 3046

芋頭熱量低,味道好,做法簡單,是日常生活中很常見的食物。那么芋頭最適合什么人吃呢?哪些人不能吃芋頭?芋頭的食用禁忌有哪些?

哪些人不能吃芋頭

芋頭含有一種天然的多糖類植物膠體,能增進食欲,幫助消化,有止瀉的作用;芋頭既可做主食,又可做蔬菜,蒸食、做湯,各種方式烹飪都很美味。

哪些人不能吃芋頭?芋頭不能和什么一起吃?

因此很多人認為,芋頭的價值如此大,每個人都可以吃芋頭。5號網(wǎng)小編告訴你,這個想法是錯誤的。芋頭特別適合體質(zhì)虛弱或者營養(yǎng)不良體質(zhì)的人食用,但是,對于有痰、過敏性體質(zhì)(蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應(yīng)少食;同時食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食。

芋頭的適用人群

一般人群均可食用,尤其適合身體虛弱者。

哪些人不能吃芋頭?芋頭不能和什么一起吃?

芋頭的食用禁忌

生芋有小毒,食時必須熟透,而且生芋汁易引起局部皮膚過敏,可用姜汁擦拭以解之。芋頭烹飪時一定要烹熟,否則其中的黏液會刺激喉嚨。

香蕉與芋頭食物相克,同食會使胃不適,感覺脹痛。胃痛和腸胃濕熱患者忌食芋頭。

哪些人不能吃芋頭?芋頭不能和什么一起吃?

芋頭的最佳搭配食物

芋頭+蛤蜊=芋頭燉蛤蜊

芋頭+豬肉

芋頭含有豐富的淀粉,具有生津、健腸、止瀉等功效。豬肉有豐富的營養(yǎng)價值和滋補作用。兩者搭配對保健和預(yù)防糖尿病有較好的作用。

芋頭+牛肉

牛肉與芋頭搭配食用,可以防治食欲不振及便秘,還可以防止皮膚老化。

芋頭+魚+生姜

三者搭配食補黃金搭檔,可調(diào)中補虛,多食可以治療虛勞無力。

哪些人不能吃芋頭?芋頭不能和什么一起吃?

芋頭+大棗

大棗具有健脾、益氣、補血的功效,能夠使血脈通暢,增加皮膚的營養(yǎng)。大棗和芋頭搭配在一起,相得益彰。

芋頭+粳米

芋頭與粳米煮粥同食,有散結(jié)寬腸、健脾強腎、下氣等作用。凡屬脾腎兩虧之身體羸弱者,皆可作為補品。常食可養(yǎng)顏,適用于大便干燥、便結(jié)等癥。

芋頭+芹菜

芋頭可治中氣不足,補肝腎,治胃痛、痢疾和慢性腎炎等;而芹菜含有蛋白質(zhì)、各種維生素和礦物質(zhì)及人體不可缺少的膳食纖維,有降壓利尿、增進食欲和健胃等藥理作用,二者合用可補氣虛,增食欲,對身體大有裨益。

學習了芋頭的相關(guān)知識后,你是不是對芋頭有了更深的了解呢?5號網(wǎng)小編希望大家能學以致用,用最科學的方法,把食物的功效作用發(fā)揮到最好的效果~

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