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東阿阿膠可以直接吃嗎？阿膠可以直接含著吃嗎？

時(shí)間：2017-12-08 11:27:10 編輯：cwh 3023

東阿阿膠是比較補(bǔ)身體的藥品，很多人沒吃過不知道這個(gè)怎么吃，下面5號網(wǎng)的小編為你們介紹東阿阿膠可以直接吃嗎？阿膠可以直接含著吃嗎？

東阿阿膠可以直接吃嗎

東阿阿膠的服用方法很多，牛奶沖服、膨化食用、.燉烊服用，一般是很少直接服用的，最好就不要直接服用，在食用東阿阿膠時(shí)，不能吃油膩食物，辛辣的食物等，患者最好在早上空腹食用東阿阿膠，希望各位患者準(zhǔn)確了解藥物并在醫(yī)生的指導(dǎo)下用藥。保證自己的健康。

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阿膠可以直接含著吃嗎

阿膠不可以含著吃，下面小編為你們推薦吃法。

阿膠的吃法一：烊化法。

這種阿膠的吃法在阿膠產(chǎn)品的說明書中最常見，但是阿膠說明書上往往也沒有寫明到底烊化法怎么操作。阿膠烊化法也是先將阿膠砸碎最好研成粉末。然后按說明書取阿膠粉末3-9克，加冰糖用開水沖開，并攪拌均勻。也可根據(jù)個(gè)人口味或需要增加其他藥物一起沖著喝。這種阿膠的吃法除了有養(yǎng)血補(bǔ)血、滋陰潤燥的作用外，還對心煩失眠、咳嗽哮喘等很有療效。

阿膠的吃法二：傳統(tǒng)吃法即先泡后煮法。

第一步：一般取阿膠一塊，一般為250g，先將成塊的阿膠研碎，然后加黃酒和水各250ml、加冰糖250g，浸泡1至2天等阿膠軟化無硬塊即可。第二步：可在浸泡好的阿膠漿中根據(jù)個(gè)人口味加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等，放入鍋中煮上1小時(shí)，傳統(tǒng)的阿膠漿就熬好了。阿膠的這種吃法適合日常保健，對女性的腰膝酸軟、怕冷怕寒、手腳冰涼、容易感冒等小毛病都有非常明顯的治療效果。經(jīng)常吃阿膠還可防止衰老、延年益壽。

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東阿阿膠為什么有腥味

阿膠蒸餾提取物中共檢測出23種化合物,去掉不顯示氣味的化合物后,阿膠中存在16種有特殊氣味的化合物。這16種化合物包括2種酯、4種酮、1種醇、1種醛、3種鹵代烴、2種芳香族化合物、3種雜環(huán)化合物;酯類占41.67%,醇類占3.39%,酸類占0.56%,酮類占21.53%,醛類占2.53%,鹵代烴占19.67%,芳香族化合物占3.26%,雜環(huán)化合物占7.39%。單一化合物含量最高的是異硫氰酸甲酯,占顯示氣味化合物總量30.84%。

異硫氰酸甲酯屬于異硫氰酸酯類(RNCS,芥子油類的主要成分),一般具有催淚性刺激辛香氣味。異硫氰酸甲酯是含硫化合物,此類揮發(fā)性物質(zhì)大多有很強(qiáng)的嗅感,是一些食品不良?xì)馕兜闹饕暙I(xiàn)者。

根據(jù)檢測結(jié)果分析推測,異硫氰酸甲酯可能在阿膠呈現(xiàn)的特殊腥味中發(fā)揮著主要作用。其顯示氣味的化合物如2-亞甲基-環(huán)十二酮、9,12-十八碳二烯酸(順,順)甲酯、1-氯十八烷、1-溴二十二烷、4-(4-乙基環(huán)乙基)-1-戊基-環(huán)己烯等,其相對含量遠(yuǎn)低于異硫氰酸甲酯,他們是否也與阿膠呈現(xiàn)的特殊腥味有直接關(guān)系還有待進(jìn)一步研究。

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