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時(shí)間:2018-02-04 11:33:19 編輯:本站整理 6737
有人說(shuō)比廁所還要多細(xì)菌的地方是廚房。為了守護(hù)家人的健康,第一步就是要從廚房衛(wèi)生開(kāi)始著手。而且為了改善廚房的衛(wèi)生,必須要做而且最重要的一件事就是抹布的殺菌和消毒。只要勤奮的對(duì)抹布又洗又擦又煮的,大多都可以殺菌又消毒。
但就算是再怎么勤奮的主婦,說(shuō)到每天要煮抹布也不容易。我們一定要牢記著,家人的健康和衛(wèi)生就是從廚房里一塊干凈的抹布而起,并且讓我們一起來(lái)了解衛(wèi)生地做好抹布管理的方法。
濕抹布里住有80%的細(xì)菌,舉凡引發(fā)食物中毒的弧形桿菌、沙門(mén)氏桿菌,引起不適味道的綠膿桿菌、弧菌等各種細(xì)菌。若可以每天煮燙抹布是最好的,但若是無(wú)法這么做的話(huà),則可以依照用途準(zhǔn)備好擦碗用、擦流理臺(tái)用等各類(lèi)抹布,并且定期做更換。
抹布里充滿(mǎn)著相當(dāng)多人的肉眼無(wú)法看見(jiàn)的細(xì)菌。為了讓廚房干凈而使用的物品就是抹布,但若沒(méi)有針對(duì)抹布做好管理的話(huà),反而會(huì)讓廚房變得不衛(wèi)生。濕抹布容易滋長(zhǎng)細(xì)菌,因此每天煮燙抹布并且在太陽(yáng)下曬干才是最完整的管理方法。
使用過(guò)后的抹布若是就這樣濕濕的放著,馬上就會(huì)有味道產(chǎn)生,也會(huì)使細(xì)菌開(kāi)始繁殖。這時(shí)不要將抹布浸泡在漂白水里,就算是有點(diǎn)麻煩也要利用煮燙的方式消毒。利用煮燙的方式消毒會(huì)比使用漂白水更有效果。
準(zhǔn)備物品:廚房專(zhuān)用洗凈劑、干凈塑膠袋、小蘇打粉、過(guò)碳酸蘇打、枸櫞酸水(又稱(chēng)檸檬酸水)、10元臺(tái)幣硬幣(相當(dāng)于1元人民幣硬幣)。
方法1-1:將廚房專(zhuān)用洗凈劑噴在抹布上,接著用手搓揉清洗。
方法1-2:隨后不需沖水,直接將抹布放進(jìn)干凈塑膠袋里。
方法1-3:將裝有抹布的干凈塑膠袋放進(jìn)微波爐里轉(zhuǎn)個(gè)2~5分鐘。
方法1-4:拿出來(lái)沖洗干凈后曬干。
方法2-1:抹布在經(jīng)過(guò)初步清洗后,分別加入1湯匙的小蘇打粉和過(guò)碳酸蘇打,開(kāi)火煮燙約15~20分鐘左右。在煮燙的時(shí)候可以放幾個(gè)10元臺(tái)幣硬幣進(jìn)去,這個(gè)小動(dòng)作可以防止水滾燙到溢出來(lái)。
方法2-2:煮燙過(guò)的抹布放進(jìn)枸櫞酸水里清洗的話(huà),會(huì)有纖維柔軟劑的效果。
Tip1:若沒(méi)有信心做到每天煮燙抹布的話(huà),購(gòu)買(mǎi)市面上所販?zhǔn)鄣膯未涡允褂玫哪ú家彩且环N方法。尤其是有小孩的家庭,更是推薦。與其因?yàn)楹雎阅ú嫉那鍧嵍沟脧N房變得不衛(wèi)生,那么干脆直接使用像是廚房紙巾這類(lèi)使用兩三次過(guò)后就可以丟棄的物品,這樣子反而更有助于廚房的衛(wèi)生。
Tip2:一般來(lái)說(shuō),廚房專(zhuān)用洗凈劑雖然具有洗凈的效果,但卻沒(méi)有殺菌的能力。也因此,若菜瓜布上殘留有廚房專(zhuān)用洗凈劑的話(huà),會(huì)成為細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源,而容易使細(xì)菌繁殖。所以在使用完畢后一定要用水將菜瓜布清洗干凈。
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