時(shí)間:2018-07-09 09:02:47 編輯:本站整理 160
霸王花并不只是那種中看不中用的花,它有著它的功效作用,對(duì)人體是有好處的。多數(shù)情況下它都是用來煲湯,味道鮮美,聞著就芳香四溢。
霸王花味甘、性微寒,入肺經(jīng);具有止氣痛,理痰火咳嗽,清熱潤肺,止咳的功效,是極佳的清補(bǔ)湯料;主治肺結(jié)核、支氣管炎、頸淋巴結(jié)結(jié)核、腮腺炎。
每100g霸王花的干制品營養(yǎng)成分的含量:水分9.570g,蛋白質(zhì)1.812g,粗纖維2.785g,灰分1.547g,鈣961.27mg,磷328.45mg。霸王花至少含有13種氨基酸,其中蘇氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙酸和賴氨酸為人體必需的氨基酸。例如:霸王花中每100ug游離氨基酸為:天門冬氨酸210mg,丙氨酸112mg,異亮氨酸25mg,谷氨酸188mg,脯氨酸208mg,苯丙氨酸38mg,絲氨酸108mg,酪氨酸122mg,賴氨酸26mg,精氨酸78mg,纈氨酸59mg,蘇氨酸28mg,亮氨酸42mg等等。此外,還含有對(duì)人體具有重要作用的Cu、N、Cr、Cd、Ca、Zn等元素。因此,霸王花具有較高的食用價(jià)值。
它的花冠碩大,怒放得無所顧忌,英姿無比,霸氣十足,人們?yōu)槠錃鈩菟鸷?,所以才贊美它為霸王花。它莖狹長,三棱有節(jié),狀如節(jié)鞭,每節(jié)長約30~50cm,寬3~5cm。
霸王花它沒有葉子,也沒有莖,就長在一種藤本植物上,它是種寄生植物,??课e的植物的營養(yǎng)來生活,整個(gè)花就是它身體的全部了。大王花從藤本植物上吸收來的全部營養(yǎng)幾乎全部供應(yīng)花的生長。它的花朵是世界上單朵最大的花,每朵花開5瓣,直徑1.5米,重9公斤左右。霸王花的花瓣又厚又大,外面帶有淺紅色的斑點(diǎn),每片花瓣長40厘米左右。霸王花的花心像個(gè)面盆,可以盛5升水。霸王花的花心看上去還像一個(gè)大洞,可以容納一個(gè)3歲左右的小孩。
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