時間：2018-08-22 08:30:57 編輯：本站整理 923
靈芝吃了好處多多，所以很多人都吃過靈芝，畢竟靈芝補身體也是蠻好的，有的人覺得靈芝像真菌又不像，下面介紹靈芝是真菌嗎 屬于這個類別。
靈芝一名菌錄芝，或木靈芝，為擔子菌類多孔菌科靈芝屬。是寄生于櫟及其他闊葉樹根部的蕈類。傘狀，堅硬，木質，菌蓋腎形或半圓形，紫褐色有漆狀光澤。各地均有分布，近來有人工培養(yǎng)，培養(yǎng)品形態(tài)有變異，但其療效相同。古稱五色錄芝，有青芝、赤芝、紫芝等于功用相似。
靈芝，全名是靈芝草，根據(jù)我國第一部藥物專著《神農(nóng)本草經(jīng)》記載：靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，但現(xiàn)代文獻及所見標本，多為多菌科植物紫芝或赤芝的全株。性味甘平。紫芝主要含麥角甾醇、有機酸、氨基葡萄糖、多糖類、樹脂、甘露醇和多糖醇等麥角甾醇、樹脂、脂肪酸、甘露醇和多糖類，又含生物堿、內酯、香豆精、水溶性蛋白質和多種酶類。 動物藥理表明實驗：靈芝對神經(jīng)系統(tǒng)有抑制作用，循環(huán)系統(tǒng)有降壓和加強心臟收縮力的作用，對呼吸系統(tǒng)有祛痰作用，此外，還有護肝、提高免疫功能，抗菌等作用。 主治虛勞、咳嗽、氣喘、失眠、消化不良，惡性腫瘤等。
靈芝又稱林中靈，以林中生長的為最佳，藥效最高。目前也有人工大棚種植，主要生長在較濕潤的地方。
靈芝屬高溫性菌類，在15～35℃之間均能生長，適溫為25～30℃。子實體在10～32℃的范圍內均能生長，但原基分化和子實體發(fā)育的最適溫度為25～28℃。低于25℃，子實體生長緩慢，皮殼色澤也差;高于35℃，子實體會死亡。靈芝生長需要較高的濕度。隨著晝夜溫差的增大，菌絲長滿袋的時間延長。
菌絲生長期，要求培養(yǎng)基含水量為55%～60%，空氣相對濕度為70%～80%。子實體發(fā)育期，空氣相對濕度要求在90%～95%。如果低于80%，子實體會生長質量不良，菌蓋邊緣的幼嫩生長點將會變成暗灰色或暗褐色。
靈芝是好氣性真菌，它的整個生長發(fā)育過程中都需要新鮮的空氣。尤其是子實體生長發(fā)育階段，對二氧化碳更為敏感。當空氣中二氧化碳含量增至0.1%時，子實體就不能開傘，長成鹿角狀分枝，含量達1%時，子實體發(fā)育極不正常，無任何組織分化，形成畸形。
靈芝在生長發(fā)育過程中對光線非常敏感，光線對菌絲生長有明顯的抑制作用，無光黑暗條件生長速度最快，當照度增加到3000勒克斯時，生長速度只有全黑暗條件下的一半。子實體生長發(fā)育不可缺少光照，在1500～5000勒克斯，菌柄、菌蓋生長迅速，粗壯，蓋厚。
發(fā)熱惡寒者不能吃靈芝粉
“發(fā)熱惡寒”是出自我國醫(yī)藥古籍的病癥名稱，簡而言之就是感冒傷寒病癥，身體發(fā)熱并且怕冷。因為感冒之后五臟六腑功能減弱，體虛不耐受進補，此時進補靈芝會封住寒氣，不但無法達到功效反而有可能加重感冒。
陰虛內熱者不能吃靈芝
同理，陰虛內熱也是中醫(yī)上對于人體狀況的一種描述，它是指人體內虛火過旺，比如怕熱、易怒、口干，以及大便干燥，小便赤黃等癥狀。而靈芝屬于大補的保健品，如果此時再進補，無疑是“火上澆油”，使人體內火更旺。
手術前后一周內，或正在大出血的病人不宜吃靈芝
如果病人即將或者已經(jīng)經(jīng)受過大型手術，或者有大出血癥狀，此時是不宜吃靈芝的。因為此時身體還處于比較虛弱的狀態(tài)，恰當?shù)淖龇ㄊ窃谑中g完成后，身體恢復基本元氣后再進補靈芝，達到恢復身體的功效。
對靈芝過敏的人不宜吃靈芝
靈芝屬于多孔菌科的一種，數(shù)據(jù)顯示，大概有千分之一的人在食用靈芝后會出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等過敏癥狀。如果不幸屬于此類人群，則應該遠離靈芝，一般在發(fā)生過敏反應后停止攝入，則會逐漸恢復正常。
某些與自身免疫功能失調病癥的病人不宜吃靈芝
眾所周知，靈芝具有調節(jié)人體免疫系統(tǒng)的功效，但是如果自身免疫功能失調，最好還是不要急于進補靈芝。最常見的比如硬皮病等，盲目攝入靈芝有可能導致病情加深。
配方： 靈芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖適量。
制法：剪碎靈芝，加水煎煮兩次，每次1小時，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內，倒入靈芝煎液，用文火燉熟即可。
功效：適用于支氣管炎、咳嗽多痰等。
用法：每日清晨服用。
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