時間:2018-08-22 08:39:10 編輯:本站整理 1211
靈芝這個東西很多人都吃過,但是吃過的人也不一定了解,很多人都認(rèn)為吃靈芝是上火的,那么這個說法究竟是否正確,下面介紹靈芝會上火嗎 不會出現(xiàn)上火現(xiàn)象。
靈芝性溫,味淡,入心、肺經(jīng)。食用靈芝既不會引起上火現(xiàn)象,也不會有下火的作用。靈芝其實就是一種蘑菇,在作為食物食用時和其他的蘑菇一樣,并不會有任何的優(yōu)勢,反而由于靈芝的質(zhì)地關(guān)系還會影響食用口感,還沒有平時食用的香菇口感好,更不會引起上火現(xiàn)象。
有兩種情況,也可以引起吃靈芝上火。
第一,靈芝的的品質(zhì)不好會引起上火,自身有某些疾病時會引起上火。在保證品質(zhì)的前提下減少用量,上火好點了再慢慢增加,調(diào)整使用量達到自己所能耐受的最佳點。
第二,如果是赤芝或者紫芝會有一點點上火的,根據(jù)中醫(yī)五行來分,赤芝和紫芝都屬火,青芝屬木、黃芝屬土、黑芝屬水、白芝屬金。不過靈芝藥入五經(jīng),通俗地解釋就是它是可以滋補五臟六腑的,最終會達到內(nèi)腑平衡,所以一開始如果量大的話有上火現(xiàn)象也算正常,可以先減量或停一停,但堅持喝下去就不會再出現(xiàn)上火的情況了,會對整個身體機能起到提升的作用,提高免疫能力,抗氧化延緩衰老等。
靈芝具有非常廣泛應(yīng)用范圍。對人的整體機能來說,靈芝具有雙向調(diào)節(jié)人體機能的作用,在整體上雙向調(diào)節(jié)人體機能的平衡,全面的使人的免疫系統(tǒng)得到快速的提升,恢復(fù)人體的內(nèi)臟和細(xì)胞達到標(biāo)準(zhǔn)化。主要表現(xiàn)的功率是:(l)抗腫瘤。許多專家學(xué)者的證實靈芝多糖能預(yù)防腫瘤的生成和揭制腫瘤的擴散及生長。上海藥物研究所通過大量的實驗提練出一種新的抗癌機理,就是端粒酶論。靈芝的成價能使癌細(xì)胞端粒酶失去存活的條件,促進了癌細(xì)胞自然死亡,也就是說靈芝能夠殺死癌細(xì)胞。(2)抗衰老作用。靈芝從古代到現(xiàn)代都被稱為是永柱青春的上等之品。(3)防治神經(jīng)系統(tǒng)疾病。靈芝可以有效的防止腦血管疾病的發(fā)生。
近年來人們對生活質(zhì)量和保健意識的不斷提高,促進了食品向功能方向發(fā)展。靈芝具有很高的天然藥用價值和食用價值,用在食品上具有很好的作用,不斷的為人們的生活提供更我的用處。(1)靈芝醬油,和人們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān)的食用品。國內(nèi)的醬油大多是質(zhì)量低檔的產(chǎn)品,沒有正規(guī)的生產(chǎn)技術(shù)及成份不合格,這些都是國內(nèi)的市場競爭造成的。所以中國的醬油市場具有迫切的升級性和轉(zhuǎn)型性,生產(chǎn)靈芝的功能性醬油是開辟醬油市場的新方向。并且取得了很好的成效,使之產(chǎn)品得到了很好的推廣,并要經(jīng)濟上取得了成效。(2)靈芝醋,中國歷史最為悠久的食品添加劑,就是人們常常吃的食醋了,是人們家家戶戶的必備之品。為了給人們提供健康的食用醋,我國最新研究出靈芝醋,主要是利用靈芝藥用功率來做成食用醋。羅大正等人是利用靈芝直接釀制靈芝醋技術(shù)的人,這也是一項專利技術(shù)。這種生產(chǎn)靈芝醋的方法是,將一般食用醋的營養(yǎng)成分與靈芝藥用作用的有機結(jié)合,研究生產(chǎn)出更適合人們健康生活的食用靈芝醋。
近年來不斷深人的對靈芝藥用和食用價值進行研究分析。1997年來我國的靈芝產(chǎn)量占全世界靈芝產(chǎn)量80%以上約3000噸。具有關(guān)部門統(tǒng)計,國內(nèi)目前研究靈芝類藥用真菌的科研單位近100多家,生產(chǎn)藥劑和保健品的有200余家工廠。對于我國在靈芝的開發(fā)目標(biāo)及人們需求上來講,靈芝的藥劑與保健品在科學(xué)技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量及生產(chǎn)設(shè)備上遠(yuǎn)遠(yuǎn)還不能達到標(biāo)準(zhǔn),要進一步的深化研究和開發(fā)靈芝產(chǎn)品。要利用現(xiàn)代的工藝技術(shù),先進的設(shè)備對靈芝的種植、加工、成品質(zhì)量進行嚴(yán)格化、標(biāo)準(zhǔn)化把關(guān),促進靈芝產(chǎn)業(yè)不斷向前發(fā)展。
材料:靈芝6克,茯苓10克,茶葉2克。
做法:將靈芝、茯苓粉碎,與茶葉混合,裝入紗布小袋,每袋6克。
服用方法:用開水沖泡服用。每天沖服2-3袋。
功效:能祛除老年斑,并預(yù)防感冒、降低血脂、通便。
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