時(shí)間：2018-09-18 10:44:24 編輯：本站整理 546
芒果干是很好吃的小零食，很多人對(duì)芒果干都是欲罷不能，其實(shí)芒果干可以自己做的，在芒果的產(chǎn)地芒果都是非常便宜的，下面介紹芒果干怎么做 很容易學(xué)會(huì)。
1.芒果和刀準(zhǔn)備好，將芒果去皮
2.從側(cè)面開始切片，每片2mm(喜歡厚厚的就切厚點(diǎn)，到時(shí)候曬的時(shí)間適當(dāng)延長)
3.取出一個(gè)小鍋，將100水和30克白糖倒入鍋內(nèi)，開中火煮至白糖完全溶化
4.把切好的芒果片放入煮好的糖液里，冷卻后將整個(gè)鍋放入冰箱3小時(shí)
5.泡好后將芒果片小心取出，擺放在晾架上，放在陰涼通用處
6.期間最好隔3~4小時(shí)翻一次面，如果放在比潮濕的地方最好拿風(fēng)扇吹一下
7.大約晾至24小時(shí)后，芒果干變得有韌性就可以食用了(注意不要涼曬太久，否則會(huì)變得硬邦邦的，咬也咬不動(dòng)，就不好吃啦)
芒果干是由芒果經(jīng)過加工制作而成的水果干，它的口味酸甜清香，甜而不膩，讓人入口難忘，回味無窮。甚至有人會(huì)覺得，芒果干比新鮮的芒果更好吃一些。
不過前提是要買到好吃的芒果干才行。有的芒果干因?yàn)榧庸け容^粗糙，就導(dǎo)致芒果干的味道不是很好，吃起來那叫一個(gè)酸爽!切記，如果遲到這樣的芒果干，都不是正宗的芒果干。
正宗的芒果干有酸有甜，有的是酸中帶甜，只要是不排斥芒果的，大半都會(huì)愛上它!
芒果干是用芒果制作的一道小吃。芒果干有益胃、止嘔、止暈的功效。因此，芒果對(duì)于眩暈癥、梅尼埃綜合癥、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。
1、芒果干有益胃、止嘔、止暈的功效，對(duì)于眩暈癥、梅尼埃綜合征、惡心嘔吐等均有療效。果肉或以芒果煎水進(jìn)食對(duì)孕吐也有很好的療效。
2、芒果干能降低膽固醇，常食芒果有利于防治心血管疾病，能保護(hù)視力、潤澤皮膚，對(duì)老人和經(jīng)常用眼過度的人、女士都有保健作用。
3、芒果干有祛疾止咳的功效，對(duì)咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。
4、芒果干的果汁能增加胃腸蠕動(dòng)，使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短，因此對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。
5、芒果干還具有減肥瘦身的作用。
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