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芒果干打開(kāi)為什么發(fā)黑一看就知道了

時(shí)間：2018-09-18 11:40:50 編輯：本站整理 1089

芒果干是可以自己制作的美味零食，有的時(shí)候打開(kāi)自己制作的芒果干卻是發(fā)黑的狀態(tài)，感覺(jué)還是不敢吃的，下面介紹芒果干打開(kāi)為什么發(fā)黑一看就知道了。

芒果干打開(kāi)為什么發(fā)黑

自制的芒果干沒(méi)有添加防腐劑，很容易氧化，因此芒果曬干后會(huì)有一點(diǎn)黑黑的。但是一般來(lái)說(shuō)不會(huì)影響食用，所以不用特別擔(dān)心。如果不影響口感，自己吃的話(huà)，賣(mài)相差點(diǎn)兒也沒(méi)關(guān)系吧。

如果是買(mǎi)的芒果干，發(fā)黑的話(huà)可能代表變質(zhì)了，最好不要吃了。

芒果干打開(kāi)為什么發(fā)黑一看就知道了

芒果干適合人群

芒果干零食是日常男女生追劇刷屏的好伴侶。以往在追劇的時(shí)候，嘴巴總是忍不住動(dòng)動(dòng)想吃點(diǎn)什么，這時(shí)候芒果干就可以上場(chǎng)了。一包80g左右的芒果干，在細(xì)細(xì)咀嚼后，甜味會(huì)慢慢在嘴巴里散開(kāi)，吃到好吃的，心情也不會(huì)那么差了。平時(shí)壓力大的上班族、課業(yè)重的學(xué)生，都可以嘗嘗這類(lèi)的零食。

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嘀嗒貓芒果干測(cè)評(píng)

包裝：采用長(zhǎng)方形可立式包裝，外層是紙質(zhì)(或許是牛皮紙?)，內(nèi)層是類(lèi)似錫箔或鋁箔紙材質(zhì)(不專(zhuān)業(yè)，無(wú)法確定)。配色使用原木色，以品牌logo和芒果搭配組成圖案，看上去有點(diǎn)逼格。采用密封式包裝袋，便于保存。

價(jià)格：10.8元/100g，平均0.108元/g

配料：芒果、白砂糖、葡萄糖粉、食用鹽、食品添加劑(檸檬酸、焦亞硫酸鈉、食品用香精香料)。其中使用了白砂糖和葡萄糖粉2種甜味劑，相比于其他品牌使用麥芽糖或更多甜味劑，葡萄糖粉的甜度較低;檸檬酸1種酸味劑;焦亞硫酸鈉1種防腐劑和未知香精香料。

外觀(guān)：果肉普遍較大，但折疊卷曲現(xiàn)象嚴(yán)重，而且都粘在一塊兒，比較難分離開(kāi)來(lái)。測(cè)評(píng)選的是袋內(nèi)相對(duì)較小的果片。顏色淺。

氣味：濃度較高，應(yīng)該是使用了香精香料的緣故。

口感：芒果肉質(zhì)肥厚，偏軟，也就是濕度較高。纖維數(shù)量極少，幾乎感受不到。糖霜少，芒果原味保留度最高。但可能因?yàn)槊⒐旧砥贩N的關(guān)系，加之糖霜少(且使用葡萄糖粉甜度偏低)，口味偏酸，是所測(cè)評(píng)的6款芒果干中最酸的一款。

熱量：1493kJ/100g

產(chǎn)地：廣西南寧

保質(zhì)期：12個(gè)月

口味口感：☆

價(jià)格：☆☆☆☆

熱量：☆☆

安全健康：☆☆☆

貯存便利性：☆☆☆☆☆

芒果干打開(kāi)為什么發(fā)黑一看就知道了

芒果制品不宜多吃

因?yàn)槊⒐苫蛎⒐蚱渌⒐破返脑暇褪敲⒐?，如果?duì)芒果過(guò)敏，那么很有可能就對(duì)這些芒果制品都會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，但是也存在僅對(duì)新鮮芒果過(guò)敏、而芒果制品不會(huì)引起過(guò)敏的情況，看個(gè)人的情況決定是否能吃芒果制品，也要注意適量食用。