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時(shí)間:2018-09-21 11:36:33 編輯:本站整理 1070
葛粉的好處多多,所以很多人都會(huì)吃,但是有的人買的是散裝的葛粉,上面也沒(méi)有標(biāo)注葛粉的保質(zhì)期,下面介紹葛粉會(huì)過(guò)期嗎 這個(gè)是肯定的。
葛粉一般保質(zhì)期是18-24個(gè)月,任何食物只要過(guò)期了都是不建議繼續(xù)食用的,葛根粉也是一樣,過(guò)期的葛根粉因?yàn)榉乐脮r(shí)間過(guò)久,可能其中會(huì)產(chǎn)生一些霉菌或其他對(duì)身體有害的細(xì)菌,在食用過(guò)期的葛根粉之后可能會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等一系列胃腸道反應(yīng)。過(guò)期的葛粉也沒(méi)什么作用了,還是扔掉吧。
1、觀察顏色。一般葛根粉外觀的顏色為白色或微黃色,觀察葛根粉的外觀時(shí),若出現(xiàn)有綠色或褐色的霉點(diǎn),那就證明葛根粉已經(jīng)過(guò)期了。
2、聞氣味。葛根粉聞起來(lái)是無(wú)明顯氣味的,若家中的葛根粉聞起來(lái)有霉味或其他異味,就表示葛根粉已過(guò)期。
3、嘗味道。葛根粉沖泡后大多無(wú)味或微甜,若沖泡的葛根粉味道酸澀,表示葛根粉已經(jīng)過(guò)期了。
葛粉它的吃法很簡(jiǎn)單,直接把材料葛粉一包、涼水、碗、勺子等準(zhǔn)備好,然后把葛粉倒入碗里面,用少量的兩份攪拌稀釋,充分?jǐn)嚢柚翢o(wú)阻力感,然后倒入95度以上的開水,邊倒邊攪拌,攪拌到葛粉成成半透明膠狀,然后膠乳適合自己的調(diào)味品就可以了。
原料:葛粉25g,糖50g,花生仁、芝麻適量。
制法:
(1)將葛粉25g用冷水調(diào)濕,沖入250g沸水?dāng)噭颉?/p>
(2)拌入炒熟的花生仁、芝麻、糖,調(diào)勻即成。
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