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桑葚的副作用是什么 桑葚有什么副作用嗎

時(shí)間:2019-06-03 14:42:35 編輯:本站整理 428

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桑葚的副作用是什么

1、因?yàn)樯]厥瞧珱鲂缘?,所以盡量別和苦瓜、番番茄、茭白、荸薺、菱肉、百合一起吃,否則太寒。

2、桑椹中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,過量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎。

3、熬桑葚時(shí)忌用鐵器,因?yàn)樯]貢?huì)分解酸性物質(zhì),會(huì)跟鐵產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。

4、少年兒童不宜多吃桑椹。因?yàn)樯i﹥?nèi)含有較多的胰蛋白酶(蛋白酶的一種)抑制物——鞣酸,會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收。

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桑葚怎么清洗

流動(dòng)的水沖洗?

桑葚是容易滋生蟲子,因此在生長(zhǎng)過程中是需要使用農(nóng)藥的,而桑葚是聚合果,內(nèi)部有一定的縫隙,因此有可能會(huì)殘留一些農(nóng)藥的,需要用流動(dòng)的水沖洗,這樣才能將農(nóng)藥稀釋,并洗滌掉。?

鹽水浸泡?

桑葚中會(huì)有蟲子在內(nèi)部產(chǎn)卵,食用起來有些不能接受,因此需要用鹽水浸泡,將桑葚蟲都清除出來;并且鹽水有殺菌的作用,可以殺滅桑葚表面的細(xì)菌,有很好的清潔作用。?

淘米水清洗?

淘米水的清潔效果很好,因此可以將桑葚用清水清洗一下,然后在浸泡在淘米水中,浸泡15分鐘左右,然后再正常清洗干凈就好。?

面粉清洗?

家里有面粉的話,可以將少量面粉調(diào)成稀稀的面粉糊,然后將桑葚放入其中清洗,因?yàn)槊娣壅此笠欢ǖ恼承裕瑫?huì)把桑葚果肉表面的農(nóng)藥、灰塵等殘留物沾掉,面粉洗完之后用清水沖洗干凈就好了。?

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桑葚干怎么泡

1、5克桑葚干用熱水沖洗一下,撈出放在新的杯子中。?

2、注入400毫升左右的開水,蓋蓋,悶泡5到10分鐘左右。?

3、泡好之后就可以飲用了,可以將泡過的桑葚直接吃掉。?

4、也可以再吃注入開水,再次沖泡1到2次再食用掉。

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桑葚酒的制作方法

材料:桑葚、冰糖、米酒、酵母液。?

做法:?

1、采摘一些新鮮桑葚。?

2、將桑葚放在清水中進(jìn)行清洗(動(dòng)作要非常柔和,以免碰傷桑葚)。?

3、揀出洗破、碰傷的桑葚。?

4、放在通風(fēng)的地方將桑葚表面的水分晾干。?

5、用盆子裝桑葚,用木槌子將桑葚打碎。?

6、將冰糖、米酒、酵母液、打碎的桑葚混合在一起。?

7、倒進(jìn)干凈的壇子中進(jìn)行發(fā)酵,壇口要絕對(duì)密封。?

8、發(fā)酵完成后將酒液進(jìn)行過濾,過濾渣滓后繼續(xù)密封保存。

標(biāo)簽:桑葚

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