時(shí)間：2020-01-21 15:06:09 編輯：本站整理 821
桑葚干是大家比較喜歡吃的零食，桑葚干味道微甜，吃起來還不錯(cuò)，那么吃桑葚干吃多了會(huì)怎樣呢，吃桑葚干會(huì)不會(huì)上火呢，下面一起來看看吧。
1、多吃傷脾胃 桑葚味甘酸、性偏寒，有生津潤腸的功效，本身脾胃虛寒、體內(nèi)濕氣重的人，吃了以后會(huì)加重腹瀉。
2、影響兒童吸收微量元素 桑椹內(nèi)含有較多的鞣酸，會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收，因此，幼兒不宜吃桑葚。
3、引起血糖波動(dòng) 桑葚含糖分較高，糖尿病患者吃了以后容易引起血糖波動(dòng)，不利于病情的穩(wěn)定。
桑葚干吃多了有可能上火。 桑葚干雖然性寒，但是碳水化合物含量很高，滋膩性很強(qiáng)，食用過多的時(shí)候會(huì)因?yàn)樘欠趾窟^高導(dǎo)致脾胃細(xì)膩性增強(qiáng)，進(jìn)而影響運(yùn)水劃水的功效，從而導(dǎo)致體內(nèi)濕氣增加，有可能出現(xiàn)濕熱的情況，所以吃桑葚干有可能會(huì)上火。
桑葚酒因?yàn)橛兄芎玫氖朝煴＝」π?，所以在市面上也很受歡迎。實(shí)際上，這種養(yǎng)生果酒在家也能輕松泡制!桑葚干可以補(bǔ)血強(qiáng)身，還能夠益肝補(bǔ)腎。桑葚干泡酒可以保存很久，秋冬季節(jié)制作最適宜。桑葚有黑、白兩種，制作桑葚酒的時(shí)候選黑色的桑葚果味道會(huì)更好。桑葚曬干之后就能制成桑葚干，然后就可以用來泡酒了。
1、將桑葚用水清洗，再放入玉米淀粉，用涼水浸泡，幾分鐘后撈出洗凈。玉米淀粉能夠起到消毒和去污的作用。
2、將洗凈桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾干。
3、用50度以上釀制的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。
4、將桑葚干放入酒中浸泡，將酒罐子放到陰涼處密封保存。泡上一個(gè)月，就可以飲用了。
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