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時間：2022-02-11 14:38:24 編輯：5號網(wǎng)-qiwen 27
用中藥來泡酒這是很常見的，正好最近朋友送了一根野山參，這野山參泡酒是有什么樣的功效在里面嗎？野山參泡酒應(yīng)該怎么泡才能發(fā)揮出最大價值？
食用野山參藥酒可以促進體內(nèi)的血液循環(huán)，活絡(luò)筋骨，因為人生是大補的中藥藥材它具有大補元氣，益氣固脫養(yǎng)生安神的作用，而且還具有很好的生津止渴的功效使用野人參泡的可以特別有效的促進人體的血液循環(huán)，是可以給人體提高很好的保養(yǎng)品。
1.野山參泡酒 人參洗凈,切碎(或者一整條泡),裝入細空瓶中,然后加入白酒,一般用50克的野山參,泡60度的白酒,白酒用500毫升即可。泡半個月之后就可以飲用了。
2.如果用完整的野山參泡酒可以泡久一點,也有人是泡3-5年,甚至是10年的。酒泡好后,每天飲用10-20毫升就可以了,晚飯前飲用更佳。 野山參的酒差不多喝完后可以繼續(xù)加酒泡,或者每喝幾次就加酒。
通常人參泡酒一般是泡一次就可以了。人參泡酒一般是盡量在兩周之內(nèi)飲用完，因此一次不要制作過多。另外泡酒的藥材也要選擇，也比較重要。另外，對于酒精過敏者是不可以飲用。
1、酒度數(shù)不能太高
泡野山參酒大都采用度數(shù)不太高的白酒，酒的度數(shù)太高不利于水溶性成分的溶解。一般選用50度或以上的飲用酒為佳，因為50度或以上的酒在浸泡的過程中能在很大的程度上殺滅中草藥材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生蟲及蟲卵，使之能在安全的條件下飲用。
2、泡酒時動植物應(yīng)該分開浸泡
在泡野山參酒的時候，很多人喜歡再放上一些動物中藥材，這個時候就應(yīng)該將中藥材分開浸泡，服用的時候再將藥酒混合服用。因為動物中藥材中含有蛋白質(zhì)以及脂肪，所需要泡酒的時間比較長，而植物中的有效成分則是可以很快就溶解出來，分開浸泡能夠掌握好時間，提高藥效。泡制時，野山參應(yīng)最大程度地除去藥材中的雜質(zhì)、污泥。同時，野山參應(yīng)較為干燥，才能保證藥酒的效能。
3、泡酒罐最好選擇陶瓷或者玻璃質(zhì)地
如果是將野山參泡酒喝，那么最好不要用塑料材質(zhì)的泡酒罐，因為塑料中含有一定的有害物資，在泡酒的過程中會溶解在藥酒中，這樣的藥酒服用之后就會對身體產(chǎn)生危害了。
建議最好選擇玻璃材質(zhì)的或者是陶瓷材質(zhì)的泡酒罐，同時存儲的位置也要選擇陰涼、干燥的位置，一定要避免陽光的直接照射。
4、避免陽光直射或灼熱逼烤
泡制野山參酒時盡量不能讓陽光直射或是灼熱逼烤，房間內(nèi)不能長期處于高溫狀態(tài)。
5、服用的時候不要加白糖或者冰糖
很多人在服用人參酒或者是制作人參酒的時候喜歡加上一些白糖自己冰糖，認(rèn)為這樣味道更好，這是真的嗎?專家告訴我們，最好不要加入，避免藥效受到影響，可以適當(dāng)加上一些蜂蜜，因為蜂蜜也是甜的，但是性溫和，加入之后并不會減少藥效，同時也可以減輕人參酒對腸胃的刺激，對身體更好。????
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