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時(shí)間：2022-08-20 14:58:49 編輯：5號網(wǎng)-xweiyi 0
碧螺春和龍井都是著名的茶葉，也是被人們所熟悉的，那么碧螺春和龍井相比到底哪個(gè)比較好呢？碧螺春是我國著名的綠茶嗎？
龍井和碧螺春是兩種不同風(fēng)格的茶葉，所以二者各有各的好，主要還是要看個(gè)人的喜好。龍井和碧螺春都是有名的綠茶，都具有各自的特點(diǎn)，所以只要是上品茶葉都很好喝。龍井的香氣十足，而碧螺春是嫩嫩的香，味道非常清新脫俗。
碧螺春是綠茶，碧螺春的制作工序和色澤符合綠茶的定義，需要經(jīng)過殺青、炒青、烘青、曬青、蒸青、揉捻、干燥等程序。碧螺春是我國十大名茶之一，它主要產(chǎn)地在我國江蘇蘇州吳縣太湖洞庭山一帶，因此也被稱為洞庭碧螺春。
碧螺春的產(chǎn)地為江蘇省蘇州市太湖的東洞庭山及西洞庭山，碧螺春，綠茶，十大名茶之一，是采摘芽葉初展為原料，經(jīng)過殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干、炒制、包裝等工藝制成，成品碧螺春有“嚇煞人香”的美譽(yù)，且茶葉具有形美、色艷、香濃、味醇的顯著特征。
當(dāng)今茶業(yè)界,碧螺春茶的種類有洞庭(山)碧螺春、蘇州碧螺春、江蘇碧螺春、浙江碧螺春、四川碧螺春、江西碧螺春,等等。
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