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時間:2022-08-20 14:00:51 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
碧螺春茶葉是我國六大名茶之一,根據(jù)品質的不同它的價格也是不一樣的,碧螺春茶葉一般是多少錢一斤?買這種茶葉的時候買什么價位的話?
1、茶樹養(yǎng)護成本 首先,我們先來看茶樹的養(yǎng)護成本,這個的話其實就是人工費之一。那么茶樹養(yǎng)護成本主要是指施肥、打農藥,以及修剪的人工,折算下來約50-100元/斤。
2、采摘人工成本 其次,我們來看采摘人工的成本,而這個勞動力本身也很不容易,這個費用的話比第一個是要高的。那么它的采摘人工價格是120元/天。一個人一天采摘碧螺春茶葉平均下來只能采8兩左右,一開始一個人一天只能采個4兩左右的碧螺春茶葉,后到來慢慢的增長,但也頂多采一斤多一點的碧螺春茶葉。也就是一斤的碧螺春人工成本在150元/斤。
3、師傅炒制成本 另外,最后一個就是師傅炒制茶葉的成本了,這個費用的話相對來說相對較低一點,其價格是25元/鍋,這是給炒制師傅的工錢,一斤差不多三鍋,那就是75元/斤成本,這些就是一斤碧螺春裸價成本,100+150+100=350元一斤,所以一般低于300元/斤的碧螺春都不算是正宗的原產地碧螺春了。
正宗山上的洞庭碧螺春價位等級分三檔,
1.口糧檔次450-700一斤,
2.中等檔次750-1200一斤,
3.高等檔次1500-2000多一斤。
中上到高等檔歸為明前碧螺春,
口感形容,鮮爽嫩甜,很順口回甘甘甜,
牙嫩牙小,干茶身批白毫,
明前碧螺春要春天買,其他時間易上當。
碧螺春是綠茶,其茶性偏寒,不經過發(fā)酵,碧螺春的產地為江蘇省蘇州市吳中區(qū)太湖東洞庭山及西洞庭山,其制作工藝為采摘、殺青、揉捻、搓團顯毫、烘干、炒制、包裝,碧螺春干茶特點為卷曲如螺,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,果香馥郁。
碧螺春味道一般是不會苦的,碧螺春有特殊濃烈的芳香,即具有花果香味。泡開后滋味鮮醇、回味甘厚。條索均勻、造型優(yōu)美、卷曲似螺、茸毛遍體、色如凝脂、香氣馥郁、回味甘洌。其他碧螺春香氣不足,因為它是新茶也有一點香氣,但沒有清香和果香,外地碧螺春有奧土氣,有青葉氣。
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