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時間：2023-05-09 09:15:40 編輯：5號網(wǎng)-lj 0
普洱茶需要洗茶，以去除雜質(zhì)和異味。具體沖泡方法：先用沸水沖洗茶壺和茶杯，并將洗凈的茶葉放入空干的茶壺中；再用沸水浸泡茶葉10-20秒，倒掉這一泡水，此為“活化湯”；接著再倒入沸水沖泡，第一次沖泡時間不宜過長，可以嘗試10-15秒，之后每次增加5-10秒的沖泡時間。最好使用礦泉水或純凈水沖泡普洱茶，避免太硬或太軟的水影響口感。
普洱茶需要洗茶，普洱茶是采用云南大葉種曬青茶制作而成，茶內(nèi)物質(zhì)飽滿，且緊致程度高，需要洗茶來激發(fā)茶葉活性，保持湯色的純潔度，提升品飲時的口感，同時洗茶更利于茶內(nèi)物質(zhì)的析出，可使得滋味與香氣達到最大程度的釋放。
1、功夫茶干泡法，即每泡茶湯盡出，不留茶根。這也是大多愛普洱者常采用的泡茶法。
2、蓋碗沖泡法，即泡茶時采用蓋碗沖泡，以紫砂壺作公道壺。
3、留根泡法，即洗茶后自始至終將泡開的茶湯留一部分在茶壺里，不把茶湯倒干。此法適合品質(zhì)較佳的普洱茶。
4、修正法，即稍有雜味而內(nèi)質(zhì)較好的老茶品，洗茶及前兩泡可以高溫處理，后續(xù)沖泡則以大幅降溫悶泡處理；質(zhì)優(yōu)而香氣、湯色不足的新茶品，洗茶高溫略悶，沖飲時高溫且節(jié)奏加快。
5、煮泡法，即將普洱茶直接煮了。
普洱茶是可以減肥，但普洱茶的減肥效果顯著程度會因個人體質(zhì)不同而有所差異。
普洱茶中含有一定的維生素C，維生素C能夠抑制人體腸道對外來油脂的吸收利用，可以在一定程度上減少脂肪的增生。普洱茶能夠減肥還因為普洱茶中含有大量的兒茶素，兒茶素可以與人體內(nèi)有些物質(zhì)結(jié)合而形成水和其他物質(zhì)，在一定程度上促進人體新陳代謝的加快進行，人體內(nèi)的熱量燃燒速度會隨新陳代謝速度加快而加快。
普洱茶之所以能夠減肥，還由于普洱茶在發(fā)酵過程中會形成一定益菌群，益菌群可以抑制人體腸道對外來的某些油脂類以及糖分的吸收利用，可以減少人體內(nèi)熱量的增加，在一定程度上也可利于減肥。
1、消化道疾?。猴嬘闷斩钑龠M胃酸分泌，因此患有胃炎、胃潰瘍等消化道疾病的人不應(yīng)飲用普洱茶。因為普洱茶會刺激胃黏膜，這可能會加重胃腸道疾病的癥狀，對健康有害。
2、低血壓：低血壓患者不應(yīng)飲用普洱茶，因為普洱中的茶多酚具有降壓作用。飲用普洱可能會加重低血壓患者的病情。
3、心動過速：普洱茶含有茶堿，普洱茶會刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致心跳加快。因此，心動過速患者不應(yīng)飲用普洱茶，以免加重心動過速并造成危險。建議患者規(guī)律飲食，養(yǎng)成良好的鍛煉習(xí)慣，提高身體的免疫能力。
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