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時間:2016-11-08 09:09:18 編輯:5號網(wǎng)-lkn 1219
置辦年貨,一直是我們中國的傳統(tǒng)習俗!那么也有不少人,不知道年貨是什么意思。關(guān)于,年貨是什么東西?年貨是什么意思?5號網(wǎng)小編來為您一一解答!
年貨,是指過年前買一些好的物品,而采購過程則稱為辦年貨。按照我國傳統(tǒng)習俗,過年前會買些例如貴價的鮑參翅肚用來煮一頓好的飯菜,來慰勞一下辛苦工作了一年的日子,慶祝新年的來臨。有些地方的人會買糖果瓜子的年貨放在全盒里,親戚朋友來拜年時,就請他們吃糖果和瓜子等等。另外,辦的年貨也指拜年時送的禮物,城市地區(qū)流行送巧克力、曲奇餅等,這不僅僅是因為過年自己家用,也是因為到親戚朋友家拜年時,傳統(tǒng)習俗是要帶一些禮物。
過年要用的東西包括吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鮮的、生的、熟的,統(tǒng)名之曰“年貨”。
年貨如按大類,可分飲食、衣著、日用、迷信、玩耍、點綴六類。飲食中大路貨如豬、羊肉,雞鴨這是最普通的;鹿肉、野雞、凍魚等則都是來自山海關(guān)之外的關(guān)東貨;而水磨年糕、糖年糕、冷筍、玉蘭片之類,則又是江南的東西。衣著各時代不同,但舊時除去“旗裝”而外,也講究南式。年貨中日用品不少,來自南方的有紙張、竹器、瓷器等等;迷信用品是舊時年貨的大宗,如線香、錫箔、木版印的門神、灶王爺,供佛的花、蜜供等等,其中折“元寶”、“錠子”的錫箔則全來自南方。玩耍的東西就更多了,兒童的、大人的玩藝,都不分南北滿漢。
年過春節(jié),歲歲辦年貨。除夕之夜,一家人圍坐在年夜飯的餐桌前,常常會回憶起往年的春節(jié),或許有的人會想起二十世紀七十年代的一雙白邊布鞋和軍綠衣褲;或許有的人會想起二十世紀八十年代攥著副食本排隊買帶魚的情景;或許有的人會想起二十世紀九十年代擺滿雞鴨魚肉蝦的年夜飯餐桌,甚至還會有人想起買了大彩電的那個春節(jié),揣上手機的那個春節(jié),搬進新居的那個春節(jié)和買了汽車的這個春節(jié)…
時光飛逝,隨著人們生活水平的提高,人們在年貨上的花銷也發(fā)生了天翻地覆的變化。同時關(guān)于過年的美好記憶也紛至沓來。年味是中國人復(fù)雜感情的融合與交織,略顯瑣碎的儀式里傳遞著脈脈溫情。買年貨可以說是超越消費行為的一種精神運動。
“憑票購貨”時代
10斤豬頭1個,約6元;豬碎肉2斤,約1.2元;青菜數(shù)斤,約10元;糖2斤,1元;瓜子2斤,約1元;4套新衣服,4元;鞭炮2掛,約1元;散酒2斤,1.2元;煙1條,1.4元;合計:26.8元。
20世紀60年代時,那時候買啥都得憑票,過年也不例外,那時人們最開心的事就是年三十排隊買回家一個大豬頭,大約有10斤左右,夠當時一家六口人吃好幾天的。一般人家除了買個豬頭,還會買一兩斤的小碎肉,即使是碎肉,也得去合作社排半天隊才能買到。
那時候置辦年貨算是一年當中普通家庭最大的一筆開銷。到了70年代末期,對肉開始挑剔了,開始買一塊多錢一斤的五花肉、精瘦肉。
“搶購”彩電
20世紀80年代的時候物質(zhì)開始豐富起來,魚和肉都可以比較方便地購買了。單位也會分一些肉、瓜子、水果之類的。每年過年的時候都會為家人置辦一套新衣服,給孩子買些水果糖,送禮一般送煙酒、點心和水果。那時候花500元左右就可以過個好年。
進入80年代中期,中國的物資豐富了,人們手里有了一些錢,吃飯、穿衣不再犯愁。除夕時十幾口子人圍坐在大圓桌前吃年夜飯,桌上擺得滿滿當當,特別熱鬧。過年的時候有雞鴨魚肉吃了,而且給家里的每個成員都置辦新衣服,小孩子還有壓歲錢,一般給10元、20元,多的也就50元,大年三十的晚上還有煙花放…那時候過年的禮物還是很傳統(tǒng),也就是糖、餅干、水果之類。自從有了春節(jié)聯(lián)歡晚會,每到過年看春晚是全家人最期待的時刻,那會兒,節(jié)前“搶購”彩電可稱得上是80年代一景兒。
此外,那個時候過年求吉利圖喜慶,貼春聯(lián),大拜年,都有新特色。一個倒貼在單元門上的大大的“?!弊謱⑷藗儗ξ磥砻篮玫你裤奖砺稛o遺。與此同時,作為禮品,風行一時的暖瓶、臉盆、枕巾、臺布,到80年代問津者日少,年禮的文化味漸濃,明信片、賀年片、掛歷流行起來。
“三大件”進入年貨清單
進入20世紀90年代,人們的生活越來越安穩(wěn),由于收入不斷提高,那時候過年比較敢花錢了,我換了彩電、冰箱、洗衣機以及添置新家具等也納入了采購年貨的范圍,送禮也會選擇檔次高點的煙酒。給孩子們的壓歲錢也一下子變成了50元、100元。
90年代,各種商品出現(xiàn)供大于求的狀況,逛商場、到菜場買年貨成為人們的首選,一些開架式超市也悄然出現(xiàn)。人們的生活得到了極大的改善,買肉也“喜瘦厭肥”了。除了傳統(tǒng)的瓜子、糖果、花生之外,還會給小孩子買泡泡糖、膨化食品等零食。隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,市場上的物品種類多了,人們想吃啥都能買到。
21世紀是一個開放的世紀,是知識經(jīng)濟與信息科學迅猛發(fā)展的世紀,是民族文化、地域文化、中西文化互相交流、互相碰撞、互相交融的世紀。
21世紀的人們?yōu)榱嘶丶疫^年歷經(jīng)辛苦,回家為了只是和家人吃頓團圓飯。為了媽媽能好好的休息一下,大家都選擇在酒店里吃年夜飯了。條件好的家庭這時候往往選擇全家一起去旅游??偨Y(jié)21世紀過年的最大特點是為了家人舍得花錢…置辦全家的新衣,買上過年的年貨,準備一頓豐盛的年夜飯。年后,逛逛公園、看看親朋好友,21世紀過個年,花費在一萬以上…
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