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時間:2017-07-31 09:56:54 編輯:5號網(wǎng)-linyin 1244
坐月子期間,新手媽媽們都要吃一些大補(bǔ)的食物來補(bǔ)充營養(yǎng)同時給孩子營養(yǎng)。那么對于吃素的產(chǎn)婦來說,坐月子吃什么好呢?光吃素會不會影響身體的康復(fù)?吃素對寶寶的營養(yǎng)健康有沒有什么影響?
一般人的觀念里會認(rèn)為,產(chǎn)后需要吃鱸魚湯、豬腰等葷食來滋補(bǔ),吃素?zé)o法獲得充足的養(yǎng)分,會影響日后的身體健康。其實這個觀念是錯誤的。只要能夠攝取均衡營養(yǎng),植物界里也擁有許多優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素,平日多食用牛奶、雞蛋補(bǔ)充維生素 B12,配合適當(dāng)?shù)倪\動以維持體力,坐月子吃素并不會有外傳身體虛冷等后遺癥。
高齡產(chǎn)婦坐月子適合吃素嗎
其實高齡產(chǎn)婦最應(yīng)留意的是懷孕期,因高齡產(chǎn)婦較易有畸形兒、妊娠糖尿病、妊娠血毒癥、胎盤鈣化等合并癥,所以只要生產(chǎn)過程順利,沒有特殊的產(chǎn)后病癥,坐月子吃素并沒有問題。唯一要注意的就是,高齡產(chǎn)婦在產(chǎn)前產(chǎn)后都需要加強(qiáng)鈣質(zhì)的補(bǔ)充(牛奶、乳制品、胚芽、芝麻等),若本身還患有其他疾病,則應(yīng)向?qū)I(yè)醫(yī)師諮詢。
吃素會容易生女孩嗎
雖然沒有經(jīng)過統(tǒng)計,但偶爾卻會聽到「吃素容易生女孩」的傳聞與疑惑。其實吃素跟生男生女并沒有關(guān)系,小孩性別完全是根據(jù)男性精子里的 XY染色體來決定。不過生男生女都是自己的小孩,如何能生育出一個聰明健康的 BABY,才是為人父母最關(guān)切的事。
吃素是否會影響出奶量&如何增乳
很多新手媽媽因為太過緊張,當(dāng)乳汁不足時就以為是吃素的關(guān)系,其實這是錯誤的。只要飲食均衡、睡眠充足,盡量保持心情輕松愉快,以溫?zé)崦戆茨θ榉?,?jīng)常給寶寶吸吮加以刺激,最重要的是要攝取充足的水分,例如溫?zé)岬呐H?、豆?jié){、湯品、黑麥汁或開水,平日也可多攝取紅豆、黑豆、花生、海帶、南瓜、黑芝麻等具有催乳作用的食物,就能增加乳汁的分泌。但韭菜、麥芽、紅花以及較寒涼的水果具有退奶作用,應(yīng)避免食用。
初產(chǎn)、曾患有憂郁癥或有相關(guān)病史的產(chǎn)婦,較容易罹患產(chǎn)后憂郁癥。其依程度不同,分為產(chǎn)后沮喪、產(chǎn)后憂郁癥與產(chǎn)后精神病,后兩者會有情緒低落致無法照顧新生兒的情況。引發(fā)的原因除了體內(nèi)荷爾蒙的劇烈變化,突如其來的壓力等各種緊繃情緒,以及生活及工作上的適應(yīng)問題都是。對抗產(chǎn)后憂郁癥,丈夫與家人應(yīng)給予產(chǎn)婦全力的支持與安慰,主動分擔(dān)家務(wù)與照料新生兒,讓產(chǎn)婦盡量放松心情、充分休息,盡量多吃多睡,好好地坐月子,相信必能遠(yuǎn)離憂郁的危機(jī)。
懷孕期間為了提供胎兒充分的營養(yǎng),母體在各方面會有重大的改變,而體重、脂肪的增加最為明顯。除了產(chǎn)后要飲食及運動雙管齊下,孕期中也應(yīng)當(dāng)將增加的體重控制在合理的范圍內(nèi)(但不應(yīng)節(jié)食或劇烈運動),同時也可以做一些簡單的產(chǎn)褥體操,諸如深呼吸、縮肛、收小腹、抬腿等運動。產(chǎn)后除了要綁腹帶,親自哺乳也可促進(jìn)子宮收縮、有助于早日恢復(fù)身材;飲食則在均衡營養(yǎng)的前提下注重?zé)崃繑z取的控制,同時可在產(chǎn)后第三周傷口癒合后,配合抬臀、縮臀、縮小腹等運動,要想早日恢復(fù)昔日苗條的身段,其實并非難事!
材料(2人份)
素肉塊............. 100公克
香菇(?。?......... 20公克
黑棗...................... 12粒
黃耆.................. 20公克
老姜片............... 50公克
米酒........................ 4杯
枸杞.................. 10公克
黑麥汁(或素高湯)................................ 1瓶
調(diào)味料
黑麻油.............. 2.5大匙
鹽...........................少許
麻油湯作法
1、素肉塊用熱水煮軟,沖冷水備用。香菇泡軟。
2、鍋中放入黑麻油加熱,以小火炒香老姜片,至姜片微乾,加入米酒,煮沸后轉(zhuǎn)小火,點火將酒精燃燒,直到火熄滅,再加入素肉塊、香菇拌炒,再度煮沸后繼續(xù)讓湯汁沸騰片刻。
3、接著加入黑麥汁、黑棗、黃耆、枸杞、1杯水,煮約30分鐘,加鹽調(diào)味即可??商砣胫笫斓拿婢€,即成麻油面線。
坐月子補(bǔ)給站:黑麻油是由黑芝麻提煉,富含必需氨基酸,可促進(jìn)子宮收縮,幫助惡露排出,但不宜過量。蛋白質(zhì)脂肪+纖維+A,全素、蛋奶素、健康素皆可。
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