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時間:2021-09-28 09:19:13 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 0
輕食減肥也是一種現(xiàn)在人都比較喜歡的減肥方法,那么這個輕食減肥吃多了之后會對身體有害嗎?輕食減肥吃多久會瘦?
瘦身減肥是一個循序漸進的過程,一般一個月瘦身在4到6斤左右是正常的。如果由于過度節(jié)食導致體重減輕過快就有可能會導致新陳代謝的紊亂,不利于人體的身體健康。
輕食需要一個月左右的時間才能達到減肥的效果,具體的還要因人而異。因為有的人可能運動量比較大,消耗量也大,加上飲食方面的控制,可能在一個月就能達到減肥的效果,但有的人不愛運動,只選擇輕食的方法進行減肥,這樣在減肥的效果上也就會差一些。在減肥的期間,飲食方面控制的同時,還要增加有氧運動的方式進行鍛煉。
一、主食
輕食的主食食材以粗糧為主,粗糧富含纖維素,有助于促進腸胃蠕動幫助消化,并且在胃中停留時間較長,有飽腹感。我們常聽的燕麥、高粱都是輕食很常見的食材。除此之外還有最近大熱的藜麥,幾乎已經(jīng)成了輕食必備的食材。
該圖片由注冊用戶"healthy達人在線"提供,版權聲明反饋藜麥
藜麥原產(chǎn)于美洲,它的獨特之處在于作為植物的藜麥竟然含有只有動物食材才含有的完全蛋白,同時還有多種人體不能合成的氨基酸,纖維素含量也很驚人,是天然的健康食品,幾乎成為輕食的必備食材。藜麥易熟口感好,可以和任何食材搭配??蓡为氈笾嗍秤?、混合其他農(nóng)作物一起煮粥食用、制作藜麥水果沙拉、配合其他食材煮湯,或者做藜麥茶等。
燕麥
燕麥不易脫皮,所以被稱為皮燕麥,是一種低糖、高營養(yǎng)谷物,在輕食中很常見。燕麥營養(yǎng)豐富,但不容易消化,所以,食用燕麥食品要掌握"少量、經(jīng)常"的原則,每天食用量以40克為宜,小孩或者老人還應更少。常見的燕麥輕食有:燕麥粥、奶香蛋羹等。
二、蔬菜
蔬菜絕對是輕食中的主力,不過也不是所有的蔬菜都是輕食的首選,比如馬鈴薯好吃,但是含有碳水化合物,輕食一般不會優(yōu)先選擇。而那些水分充足、富含纖維和維生素的葉菜比較受歡迎。
三、肉類
輕食不排斥肉類,但是對肉類的要求還是比較高的。多為“牛肉”“雞肉”魚蝦一類的“白肉”,脂肪含量低的肉類最為合適。
四、水果
牛油果
牛油果富含蛋白質(zhì),減脂增肌,美容抗衰老,這簡直是為輕食量身定做的食材。牛油果味道溫和,香滑微膩,后味有點像堅果奶香。可做海鮮的配菜,也可做可口的湯。將果實剖開成兩半,取出種子,果肉拌上鹽、咖喱、胡椒粉等調(diào)料,將又成為地道的涼拌菜,也可拌沙拉吃。
無花果
無花果營養(yǎng)豐富全面,含有多種氨基酸具有很好的食療功效。味美又益處多多,簡直是廣大輕食愛好者的福音。無花果可入沙拉,也可做成養(yǎng)生湯類,或者是打成無花果醬,無論怎么做都是美味又健康的一道好食。
五、調(diào)味品
橄欖油
想給輕食增加一點“油水"的話,橄欖油是再好不過的選擇。橄欖油以不飽和脂肪酸為主,有助于心臟健康。另外橄欖油中還有一些多酚類的物質(zhì),有一定的抗氧化作用。
蜂蜜
蜂蜜是能量輕生活的首選,其具有很高的熱能,能抗菌消炎、養(yǎng)肺潤腸、改善睡眠,味道上既有濃郁的花源芳香,又有純馥甜美的滋味。雖然很甜,但卻不像糖類那樣,如果攝取過多,會使脂肪過剩引起肥胖,蜂蜜中的果糖能直接被人體吸收。
口味濃郁的食物
香草、橄欖、酸黃瓜、蔓越莓干、藍莓干、奶酪。
強口味的澆汁
油醋汁、酸奶、檸檬汁。
六、其他
蛋類
蛋類食物含有人體所需要的氨基酸,整蛋的蛋白質(zhì)幾乎能被人體完全吸收利用,加上蛋類美味,又容易烹飪,成為日常中最佳的蛋白質(zhì)來源。每天早上吃一個雞蛋,既能讓一天的能量得到保證,也有強烈的飽腹感。
豆類
豆類所含的蛋白質(zhì),是最好的植物蛋白,豆類品種多樣,如大豆、蠶豆、綠豆、豌豆、豇豆等等,既可當做菜肴的主料,也可作為調(diào)味品的原料。傳統(tǒng)養(yǎng)生中有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”的說法,很多現(xiàn)代的營養(yǎng)學家們也認為,用豆類食品代替一定量的肉類等動物性食品,是解決城市中營養(yǎng)過剩的最好辦法。
節(jié)食甚至斷食,尤其是在月經(jīng)來潮時如此進行,會影響月經(jīng)的正常性,正常月經(jīng)初潮早晚主要受遺傳因素影響,但是也受到營養(yǎng)因素、體重的影響,所以如果小女孩因挑食或輕斷食引起營養(yǎng)不良很有可能會影響月經(jīng)的正常來潮;另外,中青年女性在經(jīng)期進行輕斷食,會引起月經(jīng)量少,色淡,身體免疫力低下,容易感受外邪,甚至造成月經(jīng)紊亂,所以經(jīng)期最好不要節(jié)食、斷食。
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