歡迎您,來(lái)到5號(hào)網(wǎng)!
時(shí)間:2023-02-06 08:32:23 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0
生鐵鍋和鑄鐵鍋都是生活中有很多人在使用的,不知道這個(gè)生鐵鍋和鑄鐵鍋哪個(gè)做飯對(duì)身體是有好處的呢?使用生鐵鍋烹飪的話對(duì)身體會(huì)不會(huì)有傷害?
生鐵鍋和鑄鐵鍋,鑄鐵鍋對(duì)身體健康好鑄鐵鍋“鑄鐵鍋更好一點(diǎn)呢。生鐵鍋和鑄鐵鍋是一種材料的鍋,都是純鐵鍋,長(zhǎng)期使用純鐵鍋對(duì)身體有好處。用鐵汁澆鑄的鐵叫生鐵,把生鐵再回火后叫熟鐵。一般來(lái)說(shuō)用鑄鐵鍋會(huì)比較好一些,因?yàn)樯F鍋如果處理不好的話容易有鐵腥味
鐵鍋通常情況下對(duì)人體無(wú)害,但是若生了較多的銹,經(jīng)常食用生銹鐵鍋?zhàn)龅娘?,可能存在一定危害。為了食物的干凈、整潔,建議每次做完飯菜以后,將鐵鍋的內(nèi)壁清洗并擦干,盡量不要用鐵鍋煮湯和熬藥,也盡量少用洗滌劑。對(duì)于嚴(yán)重生銹、掉渣的鐵鍋,不宜再接著使用。
1、無(wú)害:合格的鐵鍋是用生鐵制造出來(lái)的,一般不會(huì)含有其他化學(xué)物質(zhì),鐵鍋本身不會(huì)產(chǎn)生毒素,并且使用壽命長(zhǎng)、耐高溫,在沒(méi)有生銹的情況下,使用鐵鍋并不會(huì)導(dǎo)致危害;
2、存在一定危害:若使用環(huán)境較為潮濕,鐵鍋可能會(huì)生銹,使用生銹的鐵鍋?zhàn)鲲?,?huì)將部分鐵銹隨著食物帶入體內(nèi),鐵銹的主要成分包括三氧化二鐵、氫氧化鐵等,此類物質(zhì)不易被人體消化、吸收,可加重胃腸道負(fù)擔(dān),刺激胃腸黏膜,大量攝入易引發(fā)惡心、嘔吐、消化不良、腹痛、腹瀉等不適癥狀。人體長(zhǎng)期攝入大量鐵銹,還可增加肝臟代謝負(fù)擔(dān),對(duì)肝臟的代謝、合成、分解功能造成一定的損傷。
新的鐵鍋不要直接用,需要開(kāi)鍋,這樣不僅可以延長(zhǎng)壽命,而且炒菜不會(huì)粘鍋。
新鍋用豬油擦是為了除掉鐵銹味,還可以讓鍋起到一個(gè)潤(rùn)滑的作用,同時(shí)除掉鐵鍋中原本附帶的工業(yè)油。開(kāi)鍋的時(shí)候如果沒(méi)有豬油,這個(gè)時(shí)候還可以用食用油代替,效果也是差不多的。
相關(guān)文章
熱門(mén)文章
美贊臣藍(lán)臻奶粉最新事件 美贊臣藍(lán)臻奶粉安全嗎?
電動(dòng)牙刷刷頭多長(zhǎng)時(shí)間換一次 電動(dòng)牙刷刷頭都是通用的嗎
藍(lán)胖子奶粉適合什么人?成人可以喝嗎?
不粘鍋什么材質(zhì)好用又健康 不粘鍋買(mǎi)什么牌子的好
澳佳寶孕婦黃金素成分說(shuō)明書(shū)?blackmores孕婦黃金素成份介紹
八仙筒鼻通有副作用嗎?八仙筒鼻通有沒(méi)有副作用?
ddrops d3不能亂吃_ddrops嬰兒維生素d3說(shuō)明書(shū)
空氣炸鍋有什么優(yōu)缺點(diǎn)?空氣炸鍋長(zhǎng)期使用致癌嗎
太空沙有毒嗎?太空沙對(duì)孩子的害處
Meta美達(dá)施纖維素的副作用 美達(dá)施纖維素有害嗎?
Meta美達(dá)施纖維粉怎么吃 Meta美達(dá)施纖維粉使用說(shuō)明
艾維諾不同顏色蓋子有什么區(qū)別?艾維諾深藍(lán)蓋與淺藍(lán)蓋的區(qū)別
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法,并不表明5h立場(chǎng)。