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夏天坐月子吃什么？夏天坐月子吃什么比較好？

時(shí)間：2017-05-15 10:17:29 編輯：5號(hào)網(wǎng)-liyun 317

夏天天氣炎熱，孕婦們吃什么比較好呢？下面就來(lái)跟大家聊聊夏季坐月子的飲食注意事項(xiàng)，夏季的季節(jié)特殊，孕婦更容易食欲不佳，胃口不好，那么該如何緩解這種現(xiàn)象呢？下面詳細(xì)介紹

夏季坐月子飲食原則　　

少食多餐

不管是孕期還是月子期在飲食方面都要遵循少食多餐的原則，切記不要暴飲暴食。因?yàn)樵伦悠陂g新媽媽們的身體還是很虛弱的，腸胃的功能還沒(méi)有完全恢復(fù)。若是在此時(shí)暴飲暴食很容易引起腸胃的不適、引起消化不良。

切勿挑食、偏食

很多新媽媽們?cè)谧鲈伦拥臅r(shí)候會(huì)偏食甚至是挑食。這樣可是不行的哦!一定要葷素搭配，食物種類(lèi)要多，營(yíng)養(yǎng)才會(huì)更全面。除此之外粗糧也是產(chǎn)后的最佳食物之一!它具有促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、預(yù)防便秘的效果。(雜糧主要是指小米、燕麥、玉米粉、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉、赤小豆、綠豆等。選擇上，雞、鴨、豬、羊、牛肉也盡量換著吃，保證食物的多種多樣)

易消化

半流食就是很容易消化的食物。比如我們經(jīng)常吃的米粥、雞蛋羹等食物。這些食物都比較軟，比較好消化。另外，月子里面新媽媽們會(huì)喝一些鯽魚(yú)湯啊或者是一些有助乳汁分泌的補(bǔ)湯。這些食物都是非常好的，新媽媽們?yōu)榱藢殞殏兡軌虺缘阶銐虻哪溉榭梢嗪冗@些營(yíng)養(yǎng)美味的鮮湯哦!

滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需求

產(chǎn)后對(duì)鈣、鐵的需求量很大，需要注意及時(shí)補(bǔ)充這些微量元素，針對(duì)厭食的新媽媽要確保每天少量飲食的同時(shí)，添加～些含血紅素鐵的食物，如動(dòng)物血或肝、魚(yú)類(lèi)、瘦肉、油菜、菠菜及豆類(lèi)等，這些食物可以搭配在一起吃，太單調(diào)也不會(huì)引起新媽媽的食欲。

新鮮蔬菜和水果中富含豐富維生素、礦物質(zhì)及足量的膳食纖維，海藻類(lèi)則可提供適量的碘，這些食物不油膩好吸收，也是大多數(shù)新媽媽比較喜歡的食物，并且可以防止便秘、促進(jìn)乳汁分泌、增加食欲，還能提供必需的營(yíng)養(yǎng)素，是“坐月子”不可或缺的好食物。

避免油膩食物

月子餐最好以清淡為主，避免過(guò)于油膩的食物。油膩食物不但不利于消化而且吃多了很容易長(zhǎng)肉、長(zhǎng)胖，甚至有引發(fā)高血壓的危險(xiǎn)。為了避免油膩，在為新媽媽們制作食譜的時(shí)候最好少放油，少放調(diào)料，以簡(jiǎn)單為主。油炸類(lèi)的食物是媽媽們?cè)谙募咀伦訒r(shí)嚴(yán)厲禁止的。

夏天坐月子吃什么？夏天坐月子吃什么比較好？

夏季推薦的食譜

推薦食譜一：紫莧菜粥

原料：紫莧菜1把，糯米60克。

做法：把莧菜用水煎后，取汁和糯米共煮至米熟爛即可。

營(yíng)養(yǎng)盤(pán)點(diǎn)：紫莧菜富含蛋白質(zhì)，其所含蛋白質(zhì)比牛奶中的蛋白質(zhì)更能充分被人體吸收。

紫莧菜的鈣、鐵含量比較多，夏季心煩氣悶時(shí)，清香可口的紫莧菜粥尤其適合坐月子的媽媽礦物質(zhì)的補(bǔ)充。

營(yíng)養(yǎng)盤(pán)點(diǎn)：香濃的菜粥，若配上精制可口的小菜，定能讓夏季里食欲不振的媽媽胃口大開(kāi)。

推薦食譜二：白菜排骨湯

原料：豬排骨500克，白菜250克，香菜、鹽、植物油、蔥、姜各適量。

夏天坐月子吃什么？夏天坐月子吃什么比較好？

做法：

1、白菜洗凈，切細(xì)長(zhǎng)方塊。

2、香菜擇洗后切段，蔥切段，姜切片。

3、排骨洗凈，剁段，用沸水焯過(guò)。

4、炒鍋置火上，放入植物油加熱，下蔥段、姜片熗鍋，放入排骨，用急火煸炒，注入適量熱水，用中火燒熟。

5、放入白菜塊燒到半熟，加鹽，用小火燉爛，加香菜即成。

營(yíng)養(yǎng)盤(pán)點(diǎn)：白菜含有蛋白質(zhì)、膳食纖維、碳水化合物、維生素。

適合產(chǎn)婦吃的蔬菜

一、綠色蔬菜

常見(jiàn)的綠色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。綠色蔬菜可以給孕婦清新的感受，一解肉食的油膩。綠色蔬菜含有豐富的類(lèi)胡蘿卜素及Vc，具有抗氧化及保護(hù)肝臟和眼睛的作用。

二、杏色蔬菜

杏色蔬菜是以蓮藕為主的一類(lèi)淺色蔬菜。蓮藕對(duì)于淤血、便血的人以及產(chǎn)婦非常合適。為藕有很好的消瘀作用。但由于藕性偏涼，故產(chǎn)婦不宜過(guò)早食用。一般產(chǎn)后1~2周后再吃藕可以逐淤。

三、黃色蔬菜

黃色蔬菜有南瓜、黃豆芽、黃甜椒，黃葫蘆等。黃色蔬菜亦富含類(lèi)胡蘿卜素，可延緩皮膚衰老，而且對(duì)肝臟有益。

夏天坐月子吃什么？夏天坐月子吃什么比較好？

四、紫色蔬菜

紫色蔬菜有紫茄子，紫菜等。紫色蔬菜可以調(diào)節(jié)產(chǎn)婦的神經(jīng)和增加其腎上腺分泌，令孕婦心情愉快，預(yù)防產(chǎn)后抑郁。最近的研究還發(fā)現(xiàn)紫茄子維生素P含量高達(dá)0.72毫克，維生素P是人體必不可少的14種維生素之一。它能保護(hù)血管防止出血，可以而降低腦血管栓塞的機(jī)率，可以改善血液循環(huán)，對(duì)心血管疾病的防治有著良好的作用，對(duì)高血壓、咯血，皮膚紫斑患者有裨益。