時間：2018-01-10 08:17:29 編輯：本站整理 386
患上痛風，首先就被貼上吃貨的標簽，被認為是飲食太放縱導致的。因此，不少人得了痛風后，有深深的病恥感，甚至因此不好意思就醫(yī)，下面5號網小編帶大家來看一下痛風跟飲食有關？痛風更多與遺傳有關。
痛風是體內尿酸排泄障礙或尿酸生成過多，導致血液中尿酸水平過高（高尿酸血癥）的一組疾病，嚴重時患者會出現痛風石、關節(jié)炎甚至腎功能不全。尿酸是嘌呤的代謝產物，人體內20%的嘌呤來自食物，因此飲食干預、控制嘌呤的攝入對延緩痛風的發(fā)展、減少并發(fā)癥非常關鍵。
痛風是很常見的病。數據顯示，每100個國人就有1個患痛風。以前，痛風主要發(fā)生在一些國王和達官貴人等生活極為優(yōu)渥的人身上。于是，人們推測它是大吃大喝的帝王們的專利，痛風的吃貨病標簽從此就貼上了。隨著現代科學的發(fā)展，人們發(fā)現，痛風的遺傳決定比例為45%-73%，這就是說超過一半的決定因素是天生的。有4個明確的DNA突變位點與痛風發(fā)病有關。痛風的決定因素主要是遺傳，有些家族的人特別容易發(fā)病，還有一些人服用一些藥物便引發(fā)痛風。
痛風性關節(jié)炎是最常見的癥狀之一，但高尿酸血癥對腎臟的損害更為直接和明顯，因為腎臟是人體排泄尿酸的主要途徑，約占70%。當高尿酸血癥達到一定高值，就會形成尿酸鹽結晶，在關節(jié)、腎臟等部位沉積造成痛風。血尿酸每升高60 umol/L，發(fā)生急性腎衰的風險增加74%。所以說，高尿酸血癥可以導致急性高尿酸腎病和慢性尿酸性腎病，乃至腎衰竭。
因此，痛風患者關節(jié)不痛就停藥會延誤病情，以至于發(fā)展到后來，損害腎臟并形成腎結石等，如果再不及時治療，最終將導致腎功能衰竭。
所以，查出有高尿酸血癥的患者，應該著眼于長遠防控，不能“短視”只顧眼前關節(jié)痛不痛，定期監(jiān)測血尿酸水平，長期服藥及飲食調控。
最好選擇紅酒
比起滴酒不沾的人，每天吸收30克~50克酒精的人痛風發(fā)作的風險是其兩倍。酒是聚會必備品，很難一滴不喝。專家建議，如果要喝灑，最好選擇紅酒。在酒類影響痛風發(fā)作率的研究中，啤酒危險度最高，其次是白酒等蒸餾酒，最低的是紅酒。所以，不妨用紅酒替代啤酒，但要注意攝取酒精量不能超標。
每天稱體重
想讓尿酸值下降，減輕體重是最重要的一招。除了要規(guī)范飲食，每天稱體重也能幫助減肥，是體重管理不可或缺的一環(huán)。對自己體重應該“心中有數”，這樣聚餐吃多了，第二天看到體重見長，就會自覺控制食量。
不要劇烈運動
盡量選擇散步、游泳等輕松的有氧運動。做無氧運動后肌肉乳酸堆積，腎臟對尿酸的排泄受抑制，尿酸值自然上升。
適當喝些咖啡
多喝水可以讓尿酸值下降，咖啡也有效果。研究稱，比起一點咖啡都不喝的人，一天喝6杯以上咖啡的人痛風發(fā)作率是其一半。所以在聚餐集中的時候，可以適當喝些咖啡，但注意不要加過多糖和奶油，否則適得其反。
最后還需特別提醒大家的是，聚會的餐桌上除了酒，許多含糖飲料也是痛風患者的“大敵”。市面上所售的大部分甜飲料如可樂、果粒橙等，均含有大量的果糖。其可以升高血尿酸，誘發(fā)痛風的能力也很強。
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