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桑葚什么時(shí)候成熟?桑葚什么時(shí)候吃最好

時(shí)間：2016-04-22 16:54:12 編輯：本站整理 1224

桑葚大家不會(huì)陌生吧，小編記憶最深的是放在奶茶里面非常不錯(cuò)哦，那么桑葚一般什么時(shí)候成熟呢？什么時(shí)候吃桑葚更好呢？下面我們來(lái)一起看看！

桑葚什么時(shí)候成熟?桑葚什么時(shí)候吃最好

桑葚什么時(shí)候成熟

通常情況下，在亞熱帶和熱帶地區(qū)桑葚的成熟期在每年的4~6月份，不同的地方又有所區(qū)別，不過(guò)基本就是在春末夏初的時(shí)候上市。成熟的桑葚在顏色上大體分為黑紫色和白色，其中黑紫色桑葚在口感上更佳，其富含糖分、多汁、口感酸甜適中且營(yíng)養(yǎng)豐富，是種頗受歡迎的水果。

桑葚什么時(shí)候吃最好

桑果有叫桑葚，為?？坡淙~喬木桑樹(shù)上結(jié)的一種聚合果，又叫桑果。嫩時(shí)色青，味酸；成熟時(shí)色紫紅，質(zhì)油潤(rùn)，味甜汁多，酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫黑、糖分足者為佳。每年4月-6月果實(shí)成熟，可直接采食，也可曬干或略蒸后曬干食用。

健康拓展

桑葚的選擇方法

買(mǎi)的時(shí)候市民要注意顆粒比較飽滿(mǎn)，厚實(shí)，沒(méi)有出水，比較堅(jiān)挺的，是比較好的，紅的桑葚會(huì)比較酸，所以紫色的最甜，表明已經(jīng)成熟。

但是吃桑葚真的要小心你的衣服啊。如果沾染了桑葚汁，用洗衣粉是洗不掉的。棉質(zhì)衣服上的桑葚汁，用肥皂洗滌不但不能去掉污漬，反而會(huì)使其顏色加重，應(yīng)立即用白醋浸泡污漬處數(shù)分鐘，然后用清水洗凈。另外，如果是新漬還可以把食鹽撒在污處，用手輕搓，用水潤(rùn)濕后浸入去果汁的洗滌劑溶液中洗凈。

桑葚的清洗方法

桑葚買(mǎi)來(lái)，因?yàn)槭潜环胖昧藥讉€(gè)小時(shí)，所以適當(dāng)?shù)那逑催€是有必要的。由于桑葚表面凹凸不平，稍用力，皮就破了。洗桑葚時(shí)先用自來(lái)水連續(xù)沖洗桑葚表面幾分鐘，再將其浸泡于淘米水中或者淡鹽水，過(guò)一會(huì)兒用清水洗凈，浸泡時(shí)間控制在15分鐘左右為宜。

1.碗里放點(diǎn)鹽;

2.少量開(kāi)水讓鹽融化

3.放入更多的冷水

4.倒入桑葚里，浸泡5分鐘后用冷水再清洗一下就可以吃了。

桑葚營(yíng)養(yǎng)

隨著桑葚的大量上市，不少美食愛(ài)好者自然是按耐不住心中的悸動(dòng)。的確，桑葚的口感絕對(duì)是吸引人最重要的一個(gè)方面，相對(duì)的桑葚的營(yíng)養(yǎng)卻是沒(méi)有多少人關(guān)注了。桑葚在食用和藥用價(jià)值上都非常高，常吃桑葚可以改善人體的健康狀況并且可以輔助治療多種疾病，例如促消化、補(bǔ)血益腎、美白護(hù)膚、抗癌防癌、黑發(fā)明目、消除疲勞等等。

桑葚的吃法

直接吃，桑葚的果汁滲入齒內(nèi)，絕對(duì)美味。除了直接食用，今天讀本君還想推薦幾種健康的桑葚食譜。

飲食建議

面對(duì)美食的誘惑有時(shí)候自然會(huì)一不小心多吃，甚至不少人是直到吃到撐為止。雖然說(shuō)充分滿(mǎn)足了口腹之欲，但也隱藏了不少健康隱患，而且某些飲食的方式不對(duì)更可能及時(shí)凸顯副作用。而桑葚不洗干凈直接吃或者一次性吃太多都可能引起腹痛腹瀉情況，如果兒童長(zhǎng)期吃桑葚會(huì)影響到正常的生長(zhǎng)發(fā)育，所以都應(yīng)以適量為原則。

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