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葡萄籽副作用 這些副作用不可忽視

時間:2018-03-31 10:41:01 編輯:cwh 2242

葡萄籽的好處大家都知道,但是葡萄籽的副作用卻鮮有人知,下面5號網(wǎng)的小編為你們介紹葡萄籽副作用 這些副作用不可忽視。

葡萄籽副作用

長期服用葡萄籽會有副作用。

1、葡萄皮、葡萄籽中含有多酚、白藜蘆醇等健康成分,具有抗氧化、防心血管疾病等作用。

2、雖然富有極高的營養(yǎng),但是卻不能吃。因為,這些健康成分的水溶性是非常差的。想依靠牙齒咀嚼、舌頭攪拌、唾液提取等方法獲得這些健康成分,效果是很不理想的。

3、其次,葡萄皮、葡萄籽中含有大量的單寧,它除了會產(chǎn)生強烈的澀味外,吃得過多,還會對消化道造成損害。

葡萄皮、葡萄籽中所含的多酚等健康成分,在乙醇中的溶解度會大大提高。用乙醇浸泡葡萄皮、葡萄籽多天,可將這些健康成分提取得相當(dāng)充分。因此,若想攝取葡萄皮、葡萄籽中的“寶”,正確的做法是將葡萄皮、葡萄籽碾碎后用白酒浸泡約兩周(其間可經(jīng)常搖動),濾去渣滓,自制成葡萄皮、葡萄籽酒,與葡萄汁勾兌飲用。

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葡萄籽的營養(yǎng)價值

1、多酚類

葡萄籽中含有多酚類物質(zhì)(GPS),主要有兒茶素類和原花青素類。兒茶素類化合物包括兒茶素、表兒茶素及其沒食子酸酯,是葡萄籽中主要的單聚體,也是原花青素寡聚體和多聚體的構(gòu)成單位。

2、油脂類

葡萄籽中含有豐富的油脂,約占其重量的12%-15%,油中含有大量的不飽和脂肪酸,其中亞油酸的含量在58%-78%之間。

3、揮發(fā)成分

葡萄籽中還含有少量的揮發(fā)性成分,這些物質(zhì)大多屬于醇、酚、萜類物質(zhì),都具有較高的生物活性。

4、其它成分

葡萄籽中除了含有上述多種物質(zhì)外,還含有粗蛋白、氨基酸和維生素A、E、D、K、P及多種微量元素,如鈣、鋅、鐵、鎂、銅、鉀、鈉、錳、鈷等。

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抗衰老就吃黃瓜

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抗衰老小知識

清晨6:00~7:00

用能增強臉部循環(huán),對肌膚有提拉緊致的產(chǎn)品,腎上腺皮質(zhì)素的分泌自凌晨4點開始加強,細(xì)胞的再生活動此時降至最低點。由于水分聚積于細(xì)胞內(nèi),淋巴循環(huán)緩慢,一些人這時會有臉部水腫,特別是眼皮腫脹的情形。這時候,可用能增強臉部肌膚循環(huán),收緊眼袋的產(chǎn)品。

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