時間:2021-05-10 09:22:20 編輯:5號網-hzq 0
很快就要端午節(jié)了,有些東西需要準備起來了,比如說粽子,鴨蛋,艾草,除了這些端午還有什么習俗啊!在端午節(jié)的時候為什么要舉行賽龍舟比賽呢!
1、吃粽子:粽子也是藥膳的一種。糯米具有益氣健脾、開胃消食的作用。用來包裹粽子的粽葉更有講究。北方大多用蘆葦葉,南方多用竹葉和荷葉。
2、掛艾葉菖蒲:端午過后,邪氣主要是濕熱、穢濁,所以要芳香化濕,芳香化濁,端午節(jié)的習俗中總離不開芳香。
3、佩戴香包:端午節(jié)佩戴香囊,不但有避邪驅瘟之意,而且有襟頭點綴之風。香囊內有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏奪目。
4、飲雄黃酒:雄黃是一種礦物質,俗稱“雞冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般飲用的雄黃酒,只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成。雄黃酒有殺菌驅蟲解五毒的功效。
5、賽龍舟:賽龍舟是中國端午節(jié)的習俗之一,也是端午節(jié)最重要的節(jié)俗活動,在中國南方地區(qū)普遍存在。起源可追溯至戰(zhàn)國時代。史書記載,賽龍舟是為紀念愛國詩人屈原而興,不僅是一種體育娛樂活動,更重要的是全現(xiàn)了愛國主義、集體主義精神。
端午節(jié)賽龍舟,有祭曹娥、祭屈原、祭水神或龍神等祭祀的說法。傳說,屈原投江之后,楚國百姓哀痛不已,紛紛來到汨羅江邊憑吊屈原。而漁夫們則劃起船只在江上來回打撈屈原的尸體,他們爭先恐后地追到洞庭湖,卻不見其蹤跡。于是,后來就形成了每年五月五日劃龍舟的習俗來紀念屈原。
端午節(jié)在門口掛艾草、蒲草(蒲劍)等都有其原因。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束,然后插或懸在門上。因為蒲草(菖蒲)天中五瑞之首,象征驅除不祥的寶劍,因為生長的季節(jié)和外形被視為感“百陰之氣”,葉片呈劍型,插在門口可以避邪。所以方士們稱它為“水劍”,后來的風俗則引申為“蒲劍”,可以斬千邪。清代顧鐵卿在《清嘉錄》中有一段記載“截蒲為劍,割蓬作鞭,副以桃梗蒜頭,懸于床戶,皆以卻鬼”。而晉代《風土志》中則有“以艾為虎形,或剪彩為小虎,帖以艾葉,內人爭相裁之。以后更加菖蒲,或作人形,或肖劍狀,名為蒲劍,以驅邪卻鬼”
端午節(jié)除了吃粽子,還可以吃“五黃”,即黃鱔、黃魚、黃瓜、鴨蛋黃和和雄黃酒,有避邪消暑的寓意。有些地區(qū)在端午節(jié)還有自己的美食習俗,比如吃打糕、大蒜蛋、煎堆、油糕、薄餅、綠豆糕、麻花、桃子以及菜豆等。
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