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吃狗肉會得狂犬病嗎？吃狗肉會不會得狂犬??？

時間：2016-11-05 08:55:59 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 617

狂犬病一般是被狗咬了之后患上的一種疾病，一旦得上這種病是無法治愈的。因此，一定要做好預(yù)防工作。那么，吃狗肉會不會得狂犬病呢？吃狗肉安全嗎？

吃狗肉會得狂犬病嗎

吃狗肉一般不會得狂犬病?？袢∈怯煽袢《舅碌淖匀灰咴葱匀诵蠊不技毙詡魅静?。流行性廣，病死率極高，幾乎為100%。人狂犬病通常由病獸以咬傷的方式傳給人人體而受到感染。臨床表現(xiàn)為特有的恐水、恐聲、怕風、恐懼不安、咽肌痙攣、進行性癱瘓等。由于死亡率極高，預(yù)防非常重要，只要狗肉進行了充分 的煮熟，就可以殺滅病毒，一般不會得狂犬病。

狂犬病的傳播途徑

1、最主要的傳染方式：病毒通過破損的皮膚?？袢《緹o法通過完好的皮膚感染，經(jīng)統(tǒng)計，被感染的人被狗或其他動物咬傷導致感染占90%，而抓傷皮膚后被唾液中的病毒沾染感染率為咬傷的50分之一，粘膜侵入則幾率更為微小。

2、宰殺或剝皮當中不慎刺傷手部，因為手部出現(xiàn)傷口，而狂犬病動物肉中破碎的神經(jīng)組織中可能帶有病毒，導致病毒侵入傷口而感染發(fā)病。

3、經(jīng)消化道感染。得狂犬病死的動物，被埋入地下，冬天被凍，被野狗或其他動物扒出，將肉吃掉，感染而得狂犬病。

4、人吃未孰的，狂犬病感染的動物的肉，也有可能通過消化道黏膜被感染（這個幾率非常小），肉熟，則沒有幾率。

5、還有一種感染方式，在自然環(huán)境下無法感染。這種指“飛末感染”，只有在實驗室的環(huán)境下，使得狂犬病病毒濃度非常高，才可能存在這樣的感染。

如何預(yù)防狂犬病

1、管理傳染源

對家庭飼養(yǎng)動物進行免疫接種，管理流浪動物。對可疑因狂犬病死亡的動物，應(yīng)取其腦組織進行檢查，并將其焚毀或深埋，切不可剝皮或食用。

2、正確處理傷口

被動物咬傷或抓傷后，應(yīng)立即用20%的肥皂水反復(fù)沖洗傷口，傷口較深者需用導管伸入，以肥皂水持續(xù)灌注清洗，力求去除狗涎，擠出污血。一般不縫合包扎傷口，必要時使用抗菌藥物，傷口深時還要使用破傷風抗毒素。

3、接種狂犬病疫苗

預(yù)防接種對防止發(fā)病有肯定價值，包括主動免疫和被動免疫。人一旦被咬傷，疫苗注射至關(guān)重要，嚴重者還需注射狂犬病血清。

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