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時(shí)間:2016-03-31 10:15:11 編輯:本站整理 2872
春季多干燥容易引起上火,尤其是上班的人們飲食不規(guī)律更容易導(dǎo)致。那么蒲公英泡水喝可以去火嗎?蒲公英泡水喝能降火嗎?
養(yǎng)生專家張醫(yī)師介紹蒲公英泡水喝是可以去火降燥的。熱毒多是肝火旺盛所致,而肝的保養(yǎng)在春天尤為重要。蒲公英可通肝經(jīng),去火消炎。
用蒲公英配上菊花、金銀花泡水喝,去火效果很好。干蒲公英在中藥店就可買到,泡茶喝可治喉嚨上火等。
蒲公英可下水焯過(guò)苦味,用蒜末、生抽、香醋、香油、鹽拌著吃,清香怡人,非常祛火,吃了以后,身體里面頓覺(jué)清爽了不少。
1、胖大海甘草茶:胖大海是具有消炎、止痛的功能,甘草是清熱解毒的,搭配到一起能夠治療咽喉痛,還能通便哦。
2、橄欖蜜茶:橄欖蜜茶能夠清熱解毒、利咽潤(rùn)喉,對(duì)于陰虛燥熱的人非常適用。
3、金銀花茶:金銀花產(chǎn)是很常見(jiàn)的清熱解毒的花茶,對(duì)于喉嚨痛、口干舌燥等都有一定的效果,但是不適合體弱的人飲用。
配料:山藥、荸薺、大棗、糯米。做法:將山藥去皮洗干凈切成片備用,將鮮荸薺沖洗干凈削去外皮,切成丁,再將糯米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出瀝干水分,最后將大棗洗干凈備用。取鍋放入冷水,加入以上材料先用大火煮開(kāi),再用小火慢燉約1個(gè)小時(shí)后即可飲用。喝時(shí)可放些白糖調(diào)味。適用人群:出現(xiàn)“春燥”狀況的人群。但糖尿病患者在飲用時(shí)不要放糖。
配料:精瘦肉片50克、鮮絲瓜25克,鹽、味精、清湯少許。做法:將瘦肉洗凈切成薄片備用,絲瓜去皮切成片備用。將炒鍋洗凈放入少許清湯煮沸后放入瘦肉片,等煮沸后撇去上面的浮沫,之后加入絲瓜、鹽等稍煮片刻即可飲用。適用人群:出現(xiàn)干咳等癥狀的人群。
百合燉蘆筍
配料:百合100克、鮮蘆筍50克。做法:將百合掰成瓣,撕去內(nèi)膜,用鹽水浸泡后用清水洗干凈備用,蘆筍洗干凈切成段備用。將炒鍋洗干凈加入適量的水和百合煮到七成熟時(shí),加入切成段的蘆筍,煮熟后即可飲用。一天一次即可。適用人群:因春燥而流鼻血、口干舌燥的人群。
配料:玉米面50克、山芋500克、金絲棗20枚。做法:將山芋洗凈,去皮切成小塊和紅棗一起入鍋,煮至山芋七八成熟時(shí),在玉米面中加入一點(diǎn)涼水,使之成糊狀,倒入鍋內(nèi),改小火煮。小火煮十來(lái)分鐘后起鍋。注意中間要不斷攪動(dòng),以免煳底。適用人群:因春燥出現(xiàn)便秘的人食用。
芹菜粳米粥
材料:芹菜120克,粳米100克,鹽2克,味精1克
做法:
1.先將芹菜連根洗凈,并切成2厘米長(zhǎng)的段。
2.然后將淘洗干凈的粳米與芹菜段一起置于鋁鍋中。
3.加入適量清水用武火燒沸,改用文火熬至米爛成粥。
4.再加入適量味精、食鹽調(diào)味即成。
功效:春季肝陽(yáng)易動(dòng),常使人頭疼、眩暈、目赤,常吃此粥可平肝降壓。
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